如何開好一家早餐店

　　根據(jù)【活力快車】早餐加盟中心提供的經(jīng)驗(yàn)，如何開好一家早餐加盟店，主要是做好以下三個(gè)方面的工作：

　　一、選好好的經(jīng)營(yíng)方式

　　早餐開店的兩大形式：1、早餐店；2、早餐車。早的經(jīng)營(yíng)時(shí)段一般為上午6-10點(diǎn)，消費(fèi)時(shí)間集中在3-4個(gè)小時(shí)，剩下的時(shí)間基本上都是浪費(fèi)掉的，很多早餐店基本上都是上午開店下午關(guān)門。因此，我們推薦大家選擇早餐車的經(jīng)營(yíng)形式。

　　二、選擇好的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品

　　早餐中比較有競(jìng)爭(zhēng)力，容易生意好的有石磨豆?jié){系列、茶葉蛋系列、無礬油條系列蒸腸粉系列、營(yíng)養(yǎng)粥系列、花生湯系列、炒米粉系列、三明治系列、豆腐花系列、包點(diǎn)系列等系列，可以根據(jù)需要選擇必要的產(chǎn)品。

　　三、選擇好的加盟品牌

　　對(duì)于品牌的考慮主要是兩個(gè)方面的考慮：1、能帶來生意，做生意就是為了生意好，選擇早餐加盟品牌就要選容易生意好的項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)方式；2、有扶持，早餐屬于食品，很重視，這就要充分考慮的因素。

　　有一個(gè)品牌，【活力快車】，是合格早餐工程推薦品牌，同時(shí)，“兩個(gè)行業(yè)”（1）移動(dòng)式早餐綜合車：打破過往早餐車只能意境簡(jiǎn)單的集中產(chǎn)品，讓10種產(chǎn)品同時(shí)運(yùn)作，一部小車頂上一個(gè)大點(diǎn)；（2）限量銷售模式的早餐品牌【活力快車】限量銷售產(chǎn)品模式，使得門店天天不錯(cuò)，吊足胃口，賺足眼球。

　　另外，【活力快車】的研發(fā)能力非常強(qiáng)，創(chuàng)造了“四個(gè)國(guó)內(nèi)優(yōu)先”

　?。?）國(guó)內(nèi)優(yōu)先個(gè)擁有自己的美食研發(fā)中心的連鎖開店機(jī)構(gòu)

　?。?）國(guó)內(nèi)優(yōu)先個(gè)擁有自己的廚師俱樂部的連鎖開店機(jī)構(gòu)

　　（3）國(guó)內(nèi)優(yōu)先個(gè)擁有美食自有工藝破解能力的專業(yè)機(jī)構(gòu)

　?。?）國(guó)內(nèi)優(yōu)先個(gè)建立美食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)