細(xì)品渝中味,何處是瀟湘
現(xiàn)如今,飲食界百家爭(zhēng)鳴,餐飲江湖競(jìng)相爭(zhēng)艷,近年來(lái)“食尚”更是層出不窮,你方唱罷我登場(chǎng),殊不知一朵別樣的奇葩,竟自悄然盛開(kāi)著,以川蜀風(fēng)情,獨(dú)特的私家口味,豁然撲捉住了食客們的味蕾。
食之有味,聽(tīng)之溫暖,渝中味尋常故事私家菜館就像它美妙的名字一樣,與食客款款相約,成為你意向中的一道獨(dú)特風(fēng)景。都說(shuō)酒香不怕巷子深,菜香恐怕更是如此?!坝逯形丁笔且患乙浴坝迮伤椒坎恕睘橹?,閩、粵菜為輔的全國(guó)時(shí)尚休閑餐廳。走進(jìn)“渝中味”私家菜館,低調(diào)而情韻備至的川蜀情調(diào)氛圍將人深深包圍,環(huán)境雅致,裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格古樸典雅,古樸的燈飾散發(fā)出清亮搖曳的光芒,文化氣息緩緩流淌,讓人有時(shí)光倒流的錯(cuò)覺(jué)。
尋一處落座,細(xì)品私房菜,談人生百味故事,領(lǐng)略川蜀濃郁的色彩,體會(huì)洞庭湖蕩漾的漣漪,文藝氣息濃郁不絕。菜館的私房菜秉承了川菜的精髓,深得眾多食客的青睞。食客在此,對(duì)食菜會(huì)有種品茗一樣的心境,且每道菜都有一個(gè)別致的名字,甚至菜的背后都有一段遙遠(yuǎn)的典故,精美的擺盤,美味的菜肴,均以意境呈現(xiàn),你會(huì)覺(jué)得這名字融合這景致,果真恰如其分。
不知何時(shí)開(kāi)始,人們對(duì)酒樓食肆的喧囂變得有些厭倦了,風(fēng)雅的食客都會(huì)喜歡相約三五老友鉆進(jìn)橫街窄巷,尋找美味佳肴,或煮酒笑看世事,或舉箸啖談人生,還原那份流失已久的恬淡心情。“渝中味”正迎合了現(xiàn)代人渴望寧?kù)o淡泊的心境,恰似一盅大補(bǔ)的心靈雞湯。
“綠蟻新醅酒,盡纏綿;晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?!倍諟\夜,如此把酒品味該有何種雅趣?“渝中味”的美,正在于此,就像是沈從文筆下的川蜀女子,曼妙相依,款款深情。隨著菜品口碑的深入人心,“渝中味”帶著對(duì)私房菜的深度理解開(kāi)啟了川菜的新篇章,猶如一縷清風(fēng)拂面,似一處寧?kù)o的世外桃源,正在慢慢地向食客訴說(shuō)著那些傳奇故事。
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