魚館加盟加盟優(yōu)勢(shì)

　　一、“魚館加盟”將酸菜魚“快餐化” 傳統(tǒng)的酸菜魚已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，不能滿足新時(shí)代人群的需求，魚館加盟優(yōu)先對(duì)傳統(tǒng)酸菜魚進(jìn)行了革新。不僅在味道和種類進(jìn)行革新，而且將美食快餐化，具有明顯的商業(yè)化優(yōu)勢(shì)。循餐飲市場(chǎng)發(fā)展的大趨勢(shì)，注重健康營(yíng)養(yǎng)美味，打造出了適合年輕人口味的潮流酸菜魚餐品。

　　二、變成單人份與雙人份的酸菜魚“更快” 在菜品形式上，“魚館加盟”將傳統(tǒng)大份酸菜魚變成小份，具有單人餐、雙人餐和多人餐，配上一個(gè)饅頭一碗米飯，就是一頓美味，快餐化食品受到大家的歡迎。經(jīng)過形式改變后，套餐化的食品更加適合運(yùn)營(yíng)和銷售，不怕吃不完浪費(fèi)，而且份量減少后的酸菜魚價(jià)格自然就降了下來，人均消費(fèi)只要15元左右，非常適合學(xué)生和上班族。

　　三、不僅“快”，還一心追求品質(zhì) 在食材上，“魚館加盟”采用無骨少刺的越南進(jìn)口巴沙魚。所有食材事先都經(jīng)過多個(gè)方面的檢測(cè)，魚肉沒有污染、健康有營(yíng)養(yǎng)。沒有魚刺的酸菜魚，營(yíng)養(yǎng)豐富，更易消化，酸與辣的結(jié)合，兩種融合可以提高口感。酸菜魚采用料包制作，3年以上的發(fā)酵老缸酸菜作為主食材，味道更醇厚。

　　四、“魚館加盟”菜品制作簡(jiǎn)便，產(chǎn)品豐富 和傳統(tǒng)酸菜魚不一樣的是，整個(gè)“魚館加盟”采用了明檔亮廚，烹飪方式和制作過程十分透明且公平。不僅能增加食欲，食物的顏色也會(huì)得到提升。另外，廚房采用的均為電磁爐，做菜無明火，減少油問題。采用料包形式操作，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪和管理。