餐飲行業(yè)作為一個高增長性的新的傳統(tǒng)消費行業(yè),潛在的市場前景非常廣闊。重慶火鍋雖是發(fā)源于巴渝本地的草根美食,但卻在短短幾年盛行于全國大江南北,在數(shù)以千計火鍋品牌中,重慶情滿山城火鍋一直名列前茅,那么究竟是什么原因讓情滿山城火鍋在短短十年時間內(nèi)聲名鵲起?小編經(jīng)過詳細調(diào)查,發(fā)現(xiàn)主要是以下幾點原因。
情滿山城產(chǎn)品豐富卻具有特色,滿足各個年齡階段消費群體需求,除了傳統(tǒng)麻辣火鍋外,它還推陳出新一系列口味別致的火鍋,如番茄牛尾鍋、酸蘿卜老鴨鍋、野山珍菌湯鍋等。進店后消費者可根據(jù)自己口味習(xí)慣進行選擇食材,各類海鮮、肉類、時蔬上百種供其自由搭配,美味又獨特的自制蘸料更是讓人贊不絕口。
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