品牌名稱 | 咕咕雞 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2014-03-06 | 門店總數(shù) | 152 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 特色菜 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 成都 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
咕咕雞是一道以雞肉為主要食材的菜肴,通常采用紅燒的方式烹飪。??
咕咕雞的制作方法主要包括以下幾個(gè)步驟:
?準(zhǔn)備食材?:需要雞肉、蔥、姜、蒜、不辣辣椒、紅冰糖、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、鹽等。
?處理雞肉?:如果雞肉不川燙,可以先用面粉洗去雜質(zhì),然后浸泡水20分鐘。接著,將雞肉塊與冰糖、蔥段、姜片、蒜頭、不辣紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、白胡椒粉、鹽巴和清水一起炒香。
?燜煮?:中小火燜煮20分鐘,如果喜歡吃軟爛一點(diǎn)的可以再增加燜煮時(shí)間。
?收汁?:后大火收汁,可以加入青紅椒增加蔬菜量,收汁完成后放入蒜頭和蔥綠段增加香氣。
咕咕雞的口感特點(diǎn)是醬香美味,適合搭配米飯食用,能夠提供蛋白質(zhì)、蔬菜和碳水化合物,是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜。
雞肉是我們經(jīng)常吃的,不管是清蒸還是紅燒都可以,是不可缺少的一道食材了,現(xiàn)在餐飲的種類和形式真的非常多樣,咕咕雞是當(dāng)之無(wú)愧的餐飲霸主了,但現(xiàn)在缺乏咕咕雞依然會(huì)被淘汰出局,咕咕雞真的有特色,把燒雞和咕咕雞結(jié)合起來(lái),讓人食欲大增,選擇咕咕雞加盟,成功不再遙不可及。
可能大家平時(shí)很少吃到這樣的咕咕雞,所以嘗過(guò)都會(huì)印象深刻,我們對(duì)原料也很有講究,精選真正原生態(tài)家養(yǎng)笨雞,自制養(yǎng)生調(diào)料包,鮮嫩滋補(bǔ),店店客源爆棚!咕咕雞真的很不錯(cuò),全套制作技術(shù)全傳授,包括選料、香料、配比、量化、處理、火候等一系列問(wèn)題全程傳授,整店輸出,成功經(jīng)驗(yàn)復(fù)制。
咕咕雞,特色美食的選擇。出色的產(chǎn)品口味以及更為健康環(huán)保的產(chǎn)品品質(zhì),是其能夠贏得眾多的消費(fèi)者歡迎的一個(gè)重要的因素所在。咕咕雞好的制作工藝,是其口味能夠優(yōu)于品牌的關(guān)鍵因素所在,也是吸引消費(fèi)者的重要因素。咕咕雞調(diào)味的特殊工藝,三十六種香辛料配制,讓你越吃越有味,鍋鍋有不同!
1、品牌支持
多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)管理團(tuán)隊(duì),市場(chǎng)品牌運(yùn)作模式,十幾塊至二十塊不等,不同價(jià)格有不同的葷菜素菜。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,符合大眾口味。
2、培訓(xùn)支持
門店運(yùn)營(yíng)之道培訓(xùn)指導(dǎo),從點(diǎn)到面全線武裝門店實(shí)操管理知識(shí)體系,新品和特色單品,滿足喜新厭舊的消費(fèi)者。店內(nèi)復(fù)合式經(jīng)營(yíng),多樣選擇,多種享受。
3、運(yùn)營(yíng)支持
運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)不定期到店督查,對(duì)門店經(jīng)營(yíng)管理等存在問(wèn)題提出具體化解決方案建議,:內(nèi)各大外賣訂餐平臺(tái)深度合作,不只做一條街的生意,更做整個(gè)城生意。
4、營(yíng)銷支持
公司企劃團(tuán)隊(duì)針對(duì)品牌包裝、推廣及營(yíng)銷方式提供方案。
5、配送支持
公司親研、統(tǒng)一配送核心底料及輔料,標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝,不必請(qǐng)大廚;統(tǒng)一原料配比,短期培訓(xùn)上崗;節(jié)省人員開支,降低運(yùn)營(yíng)成本。
6、晉升支持
為加盟商設(shè)計(jì)晉升體系,加盟商可以獲得更多優(yōu)惠政策及支持,并晉升為區(qū)域代理,操作流程化,快速出餐。翻臺(tái)高消費(fèi)多,店面進(jìn)賬非凡。
1、了解信息:
創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)咨詢,領(lǐng)取項(xiàng)目加盟資料。
2、項(xiàng)目考察:
創(chuàng)業(yè)者與相關(guān)人員約定好時(shí)間到總部進(jìn)行考察,業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請(qǐng):
填寫合作申請(qǐng)書確認(rèn)合作意向資格審核公司對(duì)有意合作者提供的各種資料進(jìn)行審核。
4、簽訂合同:
達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上,簽訂《加盟合作意向書》,加盟交付公司一定的意向金,確認(rèn)加盟經(jīng)營(yíng)詳細(xì)的事項(xiàng)。
5、店址選擇:
總部協(xié)助評(píng)估商圈所在地,借由長(zhǎng)期展店經(jīng)驗(yàn)分析,將商圈優(yōu)勢(shì)發(fā)揮。
6、裝修設(shè)計(jì):
提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸,按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
7、加盟培訓(xùn):
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),加盟商培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、新店開業(yè):
加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備。
1、具有完全民事行為能力的籍公民或在依法注冊(cè)、存續(xù)且正常運(yùn)營(yíng)的法人或?qū)嶓w,身體健康,無(wú)犯罪記錄,創(chuàng)業(yè)可以得到家人的支持和鼓勵(lì),對(duì)本行業(yè)有一定的了解和認(rèn)識(shí);
2、認(rèn)同品牌的發(fā)展規(guī)劃和連鎖發(fā)展模式,時(shí)刻維護(hù)品牌的市場(chǎng)形象;
3、具有一定的品牌意識(shí)、合作意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理能力,能夠吃苦耐來(lái),有創(chuàng)業(yè)的恒心和毅力,有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者尤佳;
4、具備一定的獨(dú)立加盟能力,并能承擔(dān)可能的經(jīng)營(yíng),流動(dòng)資金充足提高經(jīng)營(yíng)的順利,加盟心態(tài)合格,堅(jiān)強(qiáng)有責(zé)任心;
5、遵守品牌的管理規(guī)定,接受總部的管理、指導(dǎo)與監(jiān)督,接受總部的培訓(xùn)和考核,積極參加總部的新品培訓(xùn),不斷提升品牌的市場(chǎng)關(guān)注度;
6、具備合格的道德操守和商業(yè)信譽(yù),能夠?qū)⑷康木Ψ旁谄放频慕?jīng)營(yíng)上,愿意將品牌作為自己的事業(yè)為之奮斗。