布袋饃加盟費用
品牌名稱 |
布袋饃 |
投資金額 |
5~10萬 |
成立日期 |
2009-05-15 |
門店總數(shù) |
143 |
經營范圍 |
布袋饃 | 適合人群 |
自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 |
全國 |
是否有區(qū)域授權 |
否
|
品牌發(fā)源地 |
中國 |
合同期限 |
5年 |
培訓期限 |
15天以上 |
特許使用費 |
1000元 |
營業(yè)條件要求 |
|
保證金 |
4.3萬元人民幣 |
加盟費 |
2萬元人民幣 |
|
|
布袋饃發(fā)源地-四川省,在民權縣有專門生產布袋饃的加工廠,開有直營店。業(yè)精于專,我們始終專注于布袋饃,在傳統(tǒng)的基礎上不斷改進和發(fā)展,終形成了布袋饃香味突出、醬味適中、鮮香可口口感,這就是我們競爭力的所在之處。
熬制醬料是布袋饃核心的技術,能影響到布袋饃的是否好吃。布袋饃有嚴格量化的材料比例,嚴格的逐次投料順序,嚴格的溫度與時間控制,使醬料的各方面都恰到好處,夠香夠味,但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了,而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩,讓人吃了還想吃。
外面的饃是整個布袋饃具有特色、能吸引人的地方。與炸的餅相比,蒸出的饃正好可以解除油膩,與炸的串串是很好的搭配,兩者缺一不可。布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎上加以改進,嚴格控制比例與時間,確保做出的每一個饃都外表美觀、松軟可口,質量始終如一。并且做饃的效率更高、速度更快。
除了醬料與饃的制作,還有很多細節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時油溫的控制、不同材料油炸時間等,都會終影響到布袋饃的口感。要做布袋饃并不難,要想做出很好吃的布袋饃卻沒有那么容易。