雞排店加盟管理的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)

2019-07-02 10:08:24 來源:口水雞排

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口水雞排

經(jīng)營范圍：餐飲
門店數(shù)量：2868家
單店投資額：1~5萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

首先是店面的選擇，一定要選擇人流較多且交有助于潤腸通便捷的地方，其次需要注意所選地址周圍有無類似的店鋪，考慮競爭關(guān)系或者打聽好對手所售食品等相關(guān)信息，之后就需要考慮到成本與的關(guān)系，租金過高的店鋪容易造成虧損。

雞排店經(jīng)營技巧-選址

辦好雞排加盟店關(guān)鍵就是做好選址工作，智慧之選者可以從以下幾點(diǎn)來考察：

1.人流量：平常、假日及日、夜來往人次和比例。

5.區(qū)域特征：競爭店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

6.人口勘查：該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。

7.商圈勘查：主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。

店鋪裝修要時(shí)尚浪漫：

雞排是一種新興的消費(fèi)食品，消費(fèi)者大部分都是思想時(shí)尚、前衛(wèi)的年輕人，想要把這一部分消費(fèi)群眾招攬到飲品智慧之選店里，就需在裝修上下功夫，裝修風(fēng)格可以采用富有時(shí)尚元素的裝飾，能直接體現(xiàn)品牌特色。

吸引回頭客

有一種理論“慣性消費(fèi)”，當(dāng)某一產(chǎn)品或某一消費(fèi)方式或某一口味被人們接受后，人們便會習(xí)慣性地購買這一產(chǎn)品。還有一種理論是“投其所好”，聰明的商家就是尋找、發(fā)現(xiàn)、探索大多數(shù)人的愛好，迎合大多數(shù)人的需求，這才是經(jīng)營小吃店的方法。

如果口碑好在市場上不僅可以留住回頭客，還能開發(fā)潛在客戶，對于經(jīng)營者來說是很重要的，那么如何樹立口碑呢?簡單的說就是抓好產(chǎn)品和服務(wù)。

除此之外，雞排店的店主還要在實(shí)際運(yùn)營過程中結(jié)合理論知識，實(shí)踐找出適合自己雞排店發(fā)展的模式和方向，通常只要掌握了這幾點(diǎn)經(jīng)營方面的技巧，您的口水雞排店可以生意紅火！