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        休閑食品專營店如何選址?

        2016-07-29 09:26:45 來源:自由自在進(jìn)口商品
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        這些年來休閑食品市場的消費(fèi)日漸升溫,整個休閑食品行業(yè)的影響力由東部沿海地區(qū)一直輻射到西北內(nèi)陸,直觀的體現(xiàn)就是大大小小的休閑食品連鎖店的開張,然而并不是每一家零食店都經(jīng)營得紅紅火火,其中不少店鋪在開店后幾個月就慘淡經(jīng)營了。經(jīng)過自由自在休閑食品的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)很多經(jīng)營狀況合格而且經(jīng)營持續(xù)的店鋪大都是因為一開始店鋪選址選得好,在此基礎(chǔ)上才有了以后的長遠(yuǎn)發(fā)展。那么休閑食品連鎖店該如何選址?自由自在小編為你詳解選址具體方法。

        1、選擇人口密度高,客流規(guī)律符合休閑食品的商圈

        首先要看什么樣的環(huán)境適合零食店鋪,所以選址優(yōu)先步就是要做好商圈調(diào)查。通常來說,我們一般要求優(yōu)選商業(yè)區(qū)、住宅區(qū),主商圈內(nèi)的常住人口數(shù)在千戶以上為佳,并有一定的購買力。人口密度越高,到商業(yè)設(shè)施的距離近,可增加購物頻率,選址商店的規(guī)模也可相應(yīng)擴(kuò)大。

        客流量密集當(dāng)然是設(shè)店的有利地方,但并非人多的地方就適合開店,還要分析一下哪些人來往,客流規(guī)律如何;要了解過往行人的年齡和性別,老人的購物傾向為購買保健品、健身用品、營養(yǎng)食品等,而兒童和上班白領(lǐng)才是購買休閑食品的主力軍。

        2、選擇合適的交通地理位置

        店面附近的交通狀況,會在很大程度上影響著生意的好壞,因此一般的開店地點,都會考慮上、下班路線,特別是住宅區(qū)。上班與下班時間,兩旁的人、車流,呈現(xiàn)明顯的差距。幾乎百分之九十的行業(yè)包括休閑食品行業(yè),都比較適合開在下班路線上。原因很簡單,上班時間大家都忙于工作,只有在下班的時候,才會有空從事采購、飲食等消費(fèi)行為,而在人們對休閑食品要求不高或者消費(fèi)檔次要求不高的前提下,人們更愿意選擇順道便利的店鋪。

        3、了解人群購買力

        創(chuàng)業(yè)者在選擇休閑食品連鎖店特別是進(jìn)口零食店地址的時候,還要考慮店鋪周圍消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)水平情況。只有店鋪周圍的消費(fèi)者具備一定的經(jīng)濟(jì)水平才能有購買零食的能力,才會光臨你的休閑食品連鎖店進(jìn)行消費(fèi)。

        4、考慮競爭環(huán)境

        在選擇經(jīng)營地點時,要詳細(xì)了解在該地點附近有多少類似的休閑食品店?這些店鋪的規(guī)模、裝修、商品品種、價格及待客態(tài)度如何?選址的時候為了實現(xiàn)收銀的很大化應(yīng)盡量避開同行的密集區(qū)。因為在單位面積內(nèi),消費(fèi)群體數(shù)量相對穩(wěn)定的前提下,即便自己的零食店鋪占據(jù)了很大的市場份額,如果競爭對手多的話,還是會在很大程度上削減收銀,形象說來就是眾人共分一杯羹。而在競爭對手相對較少的區(qū)域則能獲得更多份額,更大收銀。

        5、八年內(nèi)有何變化

        店址的選擇要搞清楚城市建設(shè)的規(guī)劃,既包括短期規(guī)劃,又包括長期規(guī)劃。有的地點從當(dāng)前分析是優(yōu)佳位置,但隨著市場的改造和發(fā)展將會出現(xiàn)新的變化而不適合開店;反之,有些地點從當(dāng)前來看不理想,但從規(guī)劃前景看會成為有發(fā)展前途的新的商業(yè)中心區(qū)。因此,經(jīng)營者必須從長考慮,在了解地區(qū)內(nèi)的交通、街道、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)或改造項目的規(guī)劃的前提下,做出優(yōu)佳地點的選擇。

        想要開一家紅紅火火的休閑食品連鎖店,選對店址是成功的關(guān)鍵一步,如果以上的方法你還不懂具體操作,那么選對一個智慧之選品牌也可以實現(xiàn)成功選址,自由自在休閑食品為創(chuàng)業(yè)者提供“一站式”服務(wù),包括前期的店鋪選址以及后期的店鋪運(yùn)營,讓你省去“單打獨(dú)斗”的辛苦,多方面的指導(dǎo)讓你成功開店不是問題。



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