| 品牌名稱(chēng) |
自助旋轉(zhuǎn)火鍋 |
投資金額 |
1~5萬(wàn) |
| 成立日期 |
2005-09-02 |
門(mén)店總數(shù) |
203 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 |
火鍋 | 適合人群 |
自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 |
全國(guó) |
是否有區(qū)域授權(quán) |
否
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| 品牌發(fā)源地 |
上海 |
合同期限 |
4年 |
| 培訓(xùn)期限 |
不限時(shí)間 |
特許使用費(fèi) |
4000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 |
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保證金 |
3.5萬(wàn)元人民幣 |
| 加盟費(fèi) |
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自助旋轉(zhuǎn)火鍋加盟詳情
自助旋轉(zhuǎn)火鍋是傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新的餐飲方式。同回轉(zhuǎn)壽司類(lèi)似，將火鍋食材放在容器里擺在運(yùn)輸帶上，運(yùn)輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇不同的食材。付款多為按位收費(fèi)，顧客也可以另付費(fèi)選擇特殊食材。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋的運(yùn)輸帶上除了火鍋食材之外，還有其他小吃、水果、甜點(diǎn)、湯底等。自助旋轉(zhuǎn)火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時(shí)尚，而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運(yùn)輸帶上的時(shí)間也相對(duì)較短，提高/增加了食材的新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺(tái)和飲料機(jī)供顧客自行取用，調(diào)料種類(lèi)有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。自助旋轉(zhuǎn)火鍋實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動(dòng)服務(wù)的跨越，節(jié)省了人力成本，但店內(nèi)裝修較為復(fù)雜，需要更多考慮運(yùn)輸帶的設(shè)計(jì)和餐座的設(shè)計(jì)。地大物博飲食行業(yè)五花八門(mén)，火鍋行業(yè)市場(chǎng)中傳統(tǒng)火鍋、魚(yú)火鍋、羊肉火鍋乃至于粥底火鍋發(fā)展到白熱化階段，無(wú)論在價(jià)格和產(chǎn)品上都很難再有拓展的空間，目前在市場(chǎng)內(nèi)旋轉(zhuǎn)自助火鍋加盟巨大的市場(chǎng)潛力，可以說(shuō)是一個(gè)快速致富的好項(xiàng)目。
旋轉(zhuǎn)自助火鍋加盟填補(bǔ)了餐飲行業(yè)的空白，擁有十三億人口的市場(chǎng)，將給加盟商帶來(lái)豐厚的收銀實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，火熱的市場(chǎng)前景，是您爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的理想選擇。該項(xiàng)目目前在國(guó)內(nèi)仍是市場(chǎng)需求，發(fā)展前途巨大，這一切將會(huì)在短期之內(nèi)，給您帶來(lái)滾滾財(cái)源。
傳統(tǒng)餐飲業(yè)的毛收銀在40%—60%之間，(同比以上)消費(fèi)量大，消費(fèi)高。競(jìng)爭(zhēng)激烈。口碑(建立在一切皆合格之上)和客戶(hù)關(guān)系首位重要。由于餐飲業(yè)的發(fā)展需求，旋轉(zhuǎn)自助火鍋加盟為了便捷和衛(wèi)生考慮，具有匠心研制新的無(wú)渣鍋，該鍋既保留持續(xù)的純正火鍋風(fēng)味，又不影響食客正常進(jìn)餐，做到味濃，涮燙無(wú)殘?jiān)鼰馈?br />
旋轉(zhuǎn)自助火鍋加盟克服火鍋企業(yè)淡、旺季經(jīng)營(yíng)明顯差異的弊端。協(xié)助加盟店在淡季時(shí)推出冷鍋系列、干鍋系列、養(yǎng)生湯鍋系列、涼菜系列，真正讓加盟店做到淡季不談，旺季更旺。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
自助旋轉(zhuǎn)火鍋的項(xiàng)目特色
1、模式新穎：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，僅此一項(xiàng)就足以引吸顧客眼球。
2、經(jīng)營(yíng)定位靈活：自助旋轉(zhuǎn)火鍋可分為全自助與半自助兩種，即可以按人計(jì)費(fèi)也可按盤(pán)計(jì)費(fèi)，服務(wù)操作流程簡(jiǎn)單方便，不受地域限制，開(kāi)店選址更加快速。
3、節(jié)約人力成本：采用回轉(zhuǎn)機(jī)械輸送菜品，無(wú)需點(diǎn)單，無(wú)需傳菜，節(jié)省人力成本，增加經(jīng)營(yíng)收銀。
4、生命力旺盛：火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，深?lèi)?ài)老百姓的喜愛(ài)，消費(fèi)群體龐大，再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)全面的理念，而火鍋恰恰是為符合這種理念的菜品。
5、智慧之選快：火鍋相對(duì)于其它餐飲模式，它的收銀率較高，并且其本身?yè)碛旋嫶蟮南M(fèi)群體，再加上自助旋轉(zhuǎn)火鍋專(zhuān)屬的不用等餐，方便快捷的特點(diǎn)“即來(lái)即吃、隨吃隨走”大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺(tái)率，使?fàn)I業(yè)額成倍增加，收銀率也相應(yīng)的成倍增加。
6、不受人員制約：無(wú)需大廚操作，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無(wú)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員的情況下，也可提高/增加菜品質(zhì)量與口味不受影響。
7、經(jīng)營(yíng)管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無(wú)需經(jīng)常更換菜品，加上相對(duì)簡(jiǎn)便的操作流程，人員構(gòu)成相對(duì)簡(jiǎn)單，大大節(jié)約了經(jīng)營(yíng)管理的成本。
8、適合連鎖經(jīng)營(yíng)：新穎的餐飲模式+龐大的消費(fèi)群體+對(duì)消費(fèi)群體的長(zhǎng)久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，完全具備連鎖經(jīng)營(yíng)的條件。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋加盟流程
加盟流程
1、提交加盟咨詢(xún)；
2、資料初步審核；
3、洽談合作意向；
4、簽署加盟合同；
5、協(xié)助策劃開(kāi)店事宜。管理者須進(jìn)行為期至少24周的管理訓(xùn)練。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋加盟條件
自助旋轉(zhuǎn)火鍋加盟條件：
1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的熱情和熱情。
2、認(rèn)同、認(rèn)知“自助旋轉(zhuǎn)火鍋”的品牌、產(chǎn)品、和經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中能時(shí)刻保持“自助旋轉(zhuǎn)火鍋”品牌的合格聲譽(yù)和形象。
3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“自助旋轉(zhuǎn)火鍋”單店智慧之選的具體智慧之選計(jì)劃。
4、具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的較低標(biāo)準(zhǔn)。
5、嚴(yán)格按照總部要求統(tǒng)一品牌名稱(chēng)、統(tǒng)一品牌形象。
6、有合格的信譽(yù)和資信水平，有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和社會(huì)資源。
7、具有合格的合作意識(shí)、合格的商業(yè)信譽(yù)。
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