為什么說有機食品更安全五大認證流程扶持健康

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2017-09-29 17:16:19　來源: 神州加盟網(wǎng)　有1088人參與

有機食品

經(jīng)營范圍：食品
門店數(shù)量：50家
單店投資額：1~5萬

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　　近,身邊很多當過媽媽的朋友都建議我給寶寶買有機食品，因為她們覺得有機食品更安全。為什么這么說呢？到底什么是有機食品？是不是就是沒用過化肥農(nóng)藥生產(chǎn)出來的食品嗎？它跟綠色食品有什么區(qū)別呢？吃了真的會對寶寶的身體好嗎？接下來，小編就來告訴大家答案。

有機食品

　　到底什么是有機食品？

　　對于很多人來說，有機，是一個既時髦又陌生的名詞。估計，很多人都不太了解有機是什么？其實呢，有機一詞是上個世紀1924年，由德國的一個叫施泰納的博士所提出的，那為什么會是德國先提出了有機這個概念呢，這跟歐洲大的歷史社會背景有關(guān)。

　　大家都知道，德國經(jīng)歷了一戰(zhàn)和二戰(zhàn)。在相繼近四五十年的時間里，德國經(jīng)歷著大面積的戰(zhàn)爭，整個社會大環(huán)境，包括自然環(huán)境、人文環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境都受到了重創(chuàng)。在這樣的情況下，當我們需要發(fā)展經(jīng)濟的時候，我們就需要大量的社會工業(yè)化產(chǎn)品投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當中，造成了整個社會環(huán)境的破壞，這便會直接導(dǎo)致土地流失、水資源被破壞，這時候，我們的食物質(zhì)量便會快速下降。

　　在此基礎(chǔ)之上，德國的大批包括說歐洲大批的科學(xué)家們便提出了有機生產(chǎn)這個理念以及有機的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法則。在這個有機的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)法則之下，我們開始禁止使用生物化學(xué)合成的化肥、農(nóng)藥、、激素以及一些轉(zhuǎn)基因工程的技術(shù)及其衍生物。甚至在這些終端產(chǎn)品的生產(chǎn)、制作、儲存、運輸、銷售的過程中，都在嚴格遵循有機這一法則，這些安全有營養(yǎng)的產(chǎn)品變就是人們說的有機食品。

有機食品

　　有機食品跟綠色食品、無公害食品有什么區(qū)別？它們之間的概念是不是一樣的呢？

　　當然不是。食品，按照安全等級來分，可分為有機食品、綠色食品、無公害食品以及普通食品。有機食品位于金字塔頂端，生產(chǎn)制作過程非常嚴苛，嚴禁使用化肥、農(nóng)藥、、激素包括轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)及其衍生物。綠色食品，由農(nóng)業(yè)部提出，在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥，但對用量和殘留量有嚴格規(guī)定。無公害食品，在生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥和化肥，對激素轉(zhuǎn)基因物質(zhì)也沒有嚴格的要求限制，但不能使用禁止使用的高毒高殘留農(nóng)藥。

　　那我們常說的有機食品有機農(nóng)業(yè)體系，那么到底一款產(chǎn)品？界定為有機食品需要一個什么樣的條件呢？

有機食品