椒麻雞加盟費(fèi)一般多少錢
椒麻雞雖然是來自新疆的特色菜,但在口味上卻類似于川菜,有著清香的藤椒麻辣感,所以現(xiàn)在廣泛流傳于川渝、新疆一帶。辣辣的食物總是容易吸引到人們的關(guān)注,勾引起大眾消費(fèi)的欲望,所以椒麻雞這道菜已經(jīng)走進(jìn)了大眾的日常生活中,也吸引了眾多創(chuàng)業(yè)人士的關(guān)注。那么椒麻雞加盟費(fèi)一般多少錢呢?接下來,小編就來為大家解答一下這個問題。
椒麻雞加盟費(fèi)一般多少錢?首先得看經(jīng)營形式是怎樣的:
椒麻雞其實(shí)是一道類似于缽缽雞的冷菜型美食,做法是選用雞腿、雞背和雞胸脯這三個部位,采用煮、泡的工藝烹飪熟,再撕成小塊,浸入到調(diào)配好的湯料中。
所以椒麻雞可以作為餐桌上的一道家常菜,也可以被放到鹵味熟食店中出售。而餐廳和鹵味店的加盟經(jīng)營門檻顯然是不一樣高的,鹵味熟食店,有個二三十平米就足夠了,所有的菜品擺在冷柜中,顧客們根據(jù)自己的喜好選擇裝袋即可;餐廳的話,需要考慮到廚房、就餐點(diǎn)等區(qū)域的規(guī)劃,沒個五六十平米根本做不下來。綜合來看,椒麻雞鹵味熟食店的加盟費(fèi)應(yīng)該偏低一些,在2萬到5萬間,餐廳的話,加盟費(fèi)會達(dá)到5萬到10萬的樣子。
椒麻雞加盟費(fèi)一般多少錢?然后就是看項(xiàng)目的實(shí)際籌建費(fèi)了:
和加盟費(fèi)一樣,椒麻雞這個加盟項(xiàng)目的具體籌建費(fèi)也得看實(shí)際的加盟經(jīng)營模式。比如鹵味熟食店,對于選址的需求不算高,需要采購的設(shè)備、物料也不多,都是些基礎(chǔ)產(chǎn)品,在人員方面的需要就更少了,一兩人足以。那么該項(xiàng)目的前期總投入就會在10萬到20萬間。
比如專門售賣椒麻雞的特色餐廳,肯定要考慮到菜單的多元化發(fā)展,那么就需要廚師、服務(wù)人員、后勤人員等各種崗位,對于選址的需求是比較大的,要在人流量較大的區(qū)域。門店的租金,裝修費(fèi),設(shè)備物料的采購費(fèi),人員的雇傭費(fèi)等加起來的話,前期總投入約在15萬到50萬間。
椒麻雞加盟費(fèi)一般多少錢?椒麻雞是一種特色美食的名字,冷菜的性質(zhì),使其可以適用于各種經(jīng)營、售賣模式。因此椒麻雞的加盟費(fèi)用不是固定的,有小幾萬元的選擇,也有可能達(dá)到十幾二十幾萬的樣子,所以全看意向者的選擇是怎樣的。