佳大雞排的好嗎

　　時(shí)下，快餐文化盛行，尤其是以佳大雞排為首的西式簡(jiǎn)餐，配餐快速、環(huán)境時(shí)尚，生意興隆，由此，備受智慧之選者青睞，但是，佳大雞排的好嗎？對(duì)于對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)困擾許久、急需解決的問(wèn)題。為此，小編將從運(yùn)營(yíng)成本和收銀經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面，為大家進(jìn)行該項(xiàng)目的具體智慧之選分析，以供參考。

　　一、運(yùn)營(yíng)成本：

　　經(jīng)營(yíng)佳大雞排，由于是品牌加盟，前期需繳納加盟費(fèi)，之后便是建設(shè)門店、運(yùn)營(yíng)等等，一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)這樣的一家店，前期涉及到的成本主要有：

　　1、加盟費(fèi)

　　也就是品牌加盟，總部收取的品牌授權(quán)費(fèi)、權(quán)益提高/增加金以及日常的管理費(fèi)等等，在合同簽約之際交于總部，佳大雞排的收取方式與其他品牌無(wú)異，數(shù)量的多少則取決于加盟商的具體情況，如城市、店型、合作方式等等。

　　2、房租

　　根據(jù)佳大雞排的定位，選址以白領(lǐng)、學(xué)生、女性等客流量大且穩(wěn)定的地段為佳，比如寫字樓、地鐵站、大學(xué)城、影院等等，這樣的房租自然不低，好在面積無(wú)需過(guò)大，如果經(jīng)濟(jì)條件不允許，那么，十幾平米的小店也是可以起步的。

　　3、人工

　　佳大雞排的員工招聘，一般有收銀員、食品制作員、服務(wù)員和外送員等類型，員工的人數(shù)視店鋪的規(guī)模而定，如果一開(kāi)始是小門店，那么，2個(gè)人就足夠了。

　　4、設(shè)備

　　佳大雞排主營(yíng)煎炸類食品和各種飲料，所以涉及到的設(shè)備并不多，在合同簽署時(shí)，總部會(huì)列一份清單，大家可以直接購(gòu)于總部，也可以自行購(gòu)買，當(dāng)然總部也會(huì)有一定物料的贈(zèng)送，據(jù)實(shí)際情況而定了。

　　5、其他

　　至于開(kāi)佳大雞排加盟店的其他成本，就是日常的水電煤等等了。

　　二、收銀經(jīng)營(yíng)：

　　佳大雞排，以雞排為主打產(chǎn)品，雞排大批量購(gòu)進(jìn)，成本價(jià)約2元，售價(jià)11元左右，撇掉各種成本（房租、人工、水電等等），收銀約5元左右，以一天售出200只雞排為例，那么，一天光是雞排的純收銀就是100優(yōu)惠，這個(gè)數(shù)據(jù)尚不包括周末和節(jié)假日，也是相當(dāng)可觀的。

　　除此之外，佳大雞排，提供的美食還有很多，比如鹽酥雞、雞翅、手槍雞、大香雞塊、大香腸、大魷魚(yú)、薯?xiàng)l、魔芋丸、地瓜條、花枝丸等經(jīng)典小食，以及臟臟茶、水果茶等人氣飲品，如此，更加多元化，帶動(dòng)的食客也更為寬泛，收銀，自然是成倍往上加的。

　　至此，佳大雞排的好嗎？小編的以上詳細(xì)分析介紹，相信大家已有答案，對(duì)該項(xiàng)目的智慧之選和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)也有了更加直觀的認(rèn)知。隨著時(shí)代進(jìn)步，人們對(duì)率的西式快餐，要求更加，期待也更大，明朗商機(jī)，不容錯(cuò)失！