當品質已成標配，中檔酒店怎樣才能玩出個性化？

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2016-06-23 16:02:28　來源: 神州加盟網(wǎng)　有697人參與

劵尚客優(yōu)品

經(jīng)營范圍：家居
門店數(shù)量：35家
單店投資額：20~50萬

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成交領紅包

　　面對主流消費群體的消費升級，國內酒店行業(yè)大佬紛紛轉投中檔酒店，但傳統(tǒng)的“品質升級”顯然已經(jīng)滿足不了消費者的口味。

2015年的酒店行業(yè)危機四伏，一面是旅游市場的不錯、在線旅游市場數(shù)據(jù)的迅猛增長，一面卻是傳統(tǒng)酒店虧損幅度的繼續(xù)擴大。經(jīng)濟型連鎖酒店在國內的發(fā)展經(jīng)歷了一個“不賠”的上升階段之后，因為無限制壓縮成本而造成的客房較小、設施簡陋、風格單一以及同質化嚴重等，逐漸降溫，步入寒冬。而隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，人們對品牌意識的加強、消費能力的增長，“經(jīng)濟”已經(jīng)不再是大部分消費者的觀念了，他們會更偏向休閑與享受。尤其是商務出行以及家庭出游的消費者對酒店的選擇會越來越注重差異化功能。面對主流消費群體的消費升級，國內酒店行業(yè)各大佬紛紛轉投中檔酒店，但如何把控主流消費群體的喜好主脈搏，是各大品牌當務之急。

　　新一代消費群體帶來“消費升級”

　　隨著酒店主流消費者的更新?lián)Q代，年輕精英們的消費理念、生活追求、消費能力等都有所改變，“消費升級”的需求直接對傳統(tǒng)酒店行業(yè)的商業(yè)邏輯帶來了沖擊。在市場，每間夜300—60優(yōu)惠是中檔酒店消費群體的主力，這群規(guī)模不小的客戶既不滿足經(jīng)濟型酒店的層次，又不滿足三、四星級酒店的設備老舊、裝修落伍。但他們中的相當大部分客群，不想或不完全需要到高端酒店消費，但他們對酒店的核心產(chǎn)品有較高的要求，他們對酒店的需求可概括為：時尚、品質、社交。因此，如何創(chuàng)立成為中檔酒店出路的主要命題。

　　面對市場風向變化，酒店行業(yè)大佬紛紛尋求出路。在酒店行業(yè)有著“五年千店”傳奇擴張速度的尚客優(yōu)，正在試圖改變在消費者心中留下的刻板印象，主動迎接市場上消費升級的需求。針對消費升級的現(xiàn)狀，尚客優(yōu)洞察主流消費群體的痛點需求，和街客旅行合作推出“達人模式”，讓尚客優(yōu)酒店服務內容更多元化。住客可街客APP預訂達人服務，解決了當下主流消費群體愛好出游又懶于做攻略的痛點需求，抓住了年輕人的心，而針對年輕消費群體設計的多元化功能區(qū)及時尚風格，正中80后90后喜好。

面對成長起來的80后、90后消費主流群體，或許酒店應該把目光聚焦于當?shù)氐摹疤剿靼l(fā)現(xiàn)”和入住人的“輕社交”上，在未來贏得一片市場。尚客優(yōu)精選酒店，另辟新徑，把服務人群鎖定在追求個性的年輕白領和商旅人士上，打造一家陪玩兒的中檔酒店。

　　尚客優(yōu)的互補營銷：用達人模式宣傳酒店

　　酒店行業(yè)的同質化嚴重，讓我們開始思考：酒店，除了住宿還能干什么？以前，酒店在消費者出行中僅相當于一個歇腳的“驛站”，差別在于這個驛站是不是豪華，或者基本功能的簡約款，但究其本身不過是睡覺的地方。隨著人們生活水平的提高，新一代消費群體的崛起，大家越來越期待酒店的多維化功能，而新一代主流消費群體的“愛玩”“愛社交”的特點讓酒店行業(yè)開始脫離傳統(tǒng)思維，尋求酒店新穎的空間概念。

　　把目標消費者定位追求個性的年輕白領與商旅人士，抓住年輕人士愛玩兒、會玩兒的特點，構建達人自選平臺，類似于一個小型的OTA平臺，消費者可以在上面了解各種達人分享的當?shù)芈糜翁厣⒔?jīng)典路線以及游記、照片，并可該平臺選擇當?shù)氐拿朗尺_人、攝影師、戶外愛好者等基于興趣愛好的發(fā)燒友，和自己結伴而行。在這個過程中，酒店扮演的不再是一個終端的住宿功能，而是參與到消費者出行的全程中，可能很多消費者是因為達人同游的服務而關注并入住，而不是僅僅為了住宿功能而做出決定。達人模式在隱形中刺激消費者旅行的欲望從而帶動酒店經(jīng)營。

眾所周知，酒店行業(yè)與OTA平臺一直都是相愛相殺的關系，消費者OTA產(chǎn)生消費欲望并在其平臺上下單訂酒店，為酒店品牌帶來經(jīng)營，但是視酒店為旅游場景中完成線下消費閉環(huán)的一環(huán)，而線上招攬用戶生意、刺激用戶消費的OTA平臺才是整個旅游生意的關鍵，酒店承載的只是一個終端功能，并不具備平臺化功能，而卻創(chuàng)造性地提出了構建達人自選平臺，簡單說，住客可以該平臺選擇當?shù)氐拿朗尺_人、攝影師、戶外愛好者等基于興趣愛好的發(fā)燒友，和自己結伴而行。這個“軟件”產(chǎn)品的開發(fā)等于為酒店場景賦予了平臺化社交功能，表面上看似是酒店推出的一項增長服務，實際上則是去線上平臺化，挖掘線下場景的一次深度嘗試。

　　服務體驗：情感入侵 ?感動用戶

　　人們?yōu)槭裁匆獮榉崭跺X？打動消費者心扉的，驅動消費的功夫在于服務之上的情感。與其說是一個酒店品牌，不如說它是一種情感關系的發(fā)生空間，在這個空間里，沒有雇傭與被雇傭，也沒有服務與被服務，大家像老朋友一樣打招呼，像招待遠途而來的老朋友一樣給你煮茶，介紹你附近好吃好玩兒的地兒。這就是的情感牌——“be friend”服務理念。試想在到處充斥著身份等級、尊卑有別的當下，有這樣一個完全放松，舒適自在的空間可以托付旅程，這本身就是一種價值觀的體現(xiàn)，一種生活態(tài)度的標榜，對于追求個性的年輕白領與商旅人士，無疑具有巨大的吸引力。

一個品牌如果販賣的是情感，是生活態(tài)度，那它影響的將是消費者的精神和靈魂。如果一個品牌除了滿足消費者的實際需求之外，更多的是為了滿足人們的情感需求等隱性的價值需求，那么消費者對品牌期望的本質就會作用于品牌價值的本質。的“be ?friend”服務理念也影射人們消費標準發(fā)生了改變，從一味注重價格和質量，轉變?yōu)樵絹碓街匾暽唐焚x予的個性表達、群體歸屬和情感認同等價值。這要求實體店要擯棄原先傳統(tǒng)的運營觀念，運用好互聯(lián)網(wǎng)工具實現(xiàn)更快速的迭代，不斷地靠近用戶，貼近用戶的真需求。