如何做好飲品加盟店的培訓工作
行業(yè)內的競爭是日漸的激烈,對于飲品加盟店的智慧之選者來說,想要獲得行業(yè)內更多的財富,就要在員工的培訓上多下功夫,這樣才能在留住顧客的基礎上吸引更多新的顧客。小編就針對飲品加盟店需要做好的培訓工作做了一下的分析。
飲品加盟店非常重視對銷售人員的產品知識培訓,不僅重視間接的經驗學習,飲品樣本、飲品手冊、電視錄像片或網站等途徑來對銷售人員進行培訓,更重視親身實踐對銷售人員進行培訓等直接經驗的學習。該飲品加盟店讓銷售人員在總部參觀、學習,以更好地理解飲品性能和服務的技巧,如何滿足顧客需求,如何解決出現(xiàn)的問題。而在很多時候,也讓銷售人員在制作間或其他地方工作、參觀,也可隨原料采購人員一起出行、處理顧客的投訴、接聽顧客的服務電話等。銷售人員進入該公司后,都要半年的各部門鍛煉后才分配至具體的銷售崗位;而且產品知識的培訓也不是一次完成的,每年都要抽一定的時間再次學習。正是這種飲品知識的培訓,使得該飲品加盟店的銷售量蒸蒸日上。
針對飲品加盟店的銷售人員做詳細的培訓,才能提高/增加飲品加盟店在行業(yè)內締造財富。
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