深度:2016酒店加盟熱門關(guān)鍵詞
猴年來了,今年的猴年格外不同,“猴哥”不出場,微信和支付寶的搶紅包大戰(zhàn)輪番上演,春晚變成了一場“咻咻咻”的戰(zhàn)役。對于酒店行業(yè)而言,2015年已經(jīng)遠(yuǎn)去,但2015年的行業(yè)趨勢依然產(chǎn)生巨大影響?;仡?015年,酒店加盟行業(yè)的關(guān)鍵詞很聚焦:星級酒店下沉、出走,降星重組;中低檔酒店在重體驗的品牌體驗道路上愈走愈堅。展望已經(jīng)到來的2016年的酒店加盟行業(yè),不管是酒店加盟智慧之選人、還是專業(yè)經(jīng)營經(jīng)理人,都有自己獨到的見解。
從目前發(fā)展現(xiàn)狀不難預(yù)測,2016年高端酒店發(fā)展在面臨高壓政策大背景下,發(fā)展一時間難以喘息。智慧酒店表現(xiàn)力將進(jìn)一步加強,許多智能項服務(wù)將轉(zhuǎn)變?yōu)榫频贶泴嵙υ鰪婓w驗度;央企剝離酒店加快;度假酒店建設(shè)出現(xiàn)新高潮;同時中端酒店品牌將會在酒店加盟模塊中占據(jù)舉足輕重的作用,成為各大酒店集團(tuán)品牌戰(zhàn)略的重中之重。
聚焦產(chǎn)品 品質(zhì)體驗
2016年的酒店業(yè)仍然是以消費者需求為導(dǎo)向,如何讓“頭回客”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎仡^客”,仍然是年度重要議題。對眾多酒店加盟品牌大佬來說,各顯神通放下身段攬客招人也不是什么掉價的事兒了。
酒店市場早已是體驗為王的市場,硬件配套的有選擇添加以實現(xiàn)體驗價值的提升才能代表一個酒店的品質(zhì)?!坝行萎a(chǎn)品精致化服務(wù)”是連鎖酒店對于酒店加盟品牌發(fā)展的轉(zhuǎn)型構(gòu)想。專注于酒店用品的“細(xì)節(jié)”和“品質(zhì)”兩點。例如,高品質(zhì)的“wifi”網(wǎng)絡(luò)對高端商務(wù)群體至關(guān)重要,做到“零死角”、“”覆蓋;同時酒店客房設(shè)計成生活體驗館,無論是床上用品、沐浴產(chǎn)品、香薰,都出品于私人定制,從物品的外觀、質(zhì)感、使用體貼都遵循高品質(zhì),MINI冷柜、自助洗衣功能的引入更提升了入住者的高品體驗。
中檔品牌 革新時代
從國外到國內(nèi),無論是高端品牌的沉浮下降、還是低端品牌的升級更新,都在迎合這樣一個趨勢。喜達(dá)屋2015年推出的福朋、雅樂軒、源宿,這些便是中端品牌的定位;而都市酒店集團(tuán)正是在這樣的行業(yè)大勢中,以酒店升級版:·精選謀求酒店加盟市場的行業(yè)突圍。
陳奕含認(rèn)為中檔品牌是目前酒店類型中收銀很高的酒店產(chǎn)品。首先在智慧之選成本上,中檔酒店以更加精致酒店功能取代低端酒店功能設(shè)施。因此,比上,中檔酒店整體項目的智慧之選成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于高星級酒店。在房間裝修上,中檔酒店與星級酒店相當(dāng),又略高于經(jīng)濟(jì)型酒店,但是房間價格比星級酒店略低,遠(yuǎn)高于經(jīng)濟(jì)型酒店,因此中檔酒店的收銀空間遠(yuǎn)超經(jīng)濟(jì)型酒店。以·精選為例,精選的裝修費用高于經(jīng)濟(jì)型酒店2元/天,在租金和人力工資相同的情況下,平均房價精選高于經(jīng)濟(jì)型酒店大概50-10優(yōu)惠;天收銀便比經(jīng)濟(jì)型酒店高出2優(yōu)惠/天;年收銀便比經(jīng)濟(jì)型酒店多斤60萬。
智慧酒店功能專場
酒店開始出現(xiàn)機(jī)器人,完全意義上的酒店自助入住得以實現(xiàn)。智慧酒店在降低人工成本、節(jié)能降耗等方面大顯身手。酒店人工、能耗成本日益上升,其中人工平均30%、能耗平均12%,分別列成本優(yōu)先位、第二位。
2015年加大了互聯(lián)網(wǎng)酒店的建設(shè)力度,微信開門的服務(wù),成為業(yè)內(nèi)實現(xiàn)微信開門的酒店加盟品牌,前臺自助機(jī)的引入,進(jìn)一步解放了前臺,的減少了門卡的損耗。小商品服務(wù)等增長內(nèi)容正式上線,也預(yù)示著互聯(lián)網(wǎng)酒店建設(shè)邁上了新臺階。
微信預(yù)訂、選房、支付、微信開門、微信取電等一些列智慧酒店方案的落地,一方面給消費者帶來了極大的便利,據(jù)預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示,目前微信訂房后,高達(dá)40%的用戶嘗試微信支付,而且微信公眾平臺的訂單質(zhì)量較高,用戶微信預(yù)定的訂單,成功入住率高達(dá)96%。另一方面,間接把酒店排隊的隊伍縮短了,提高了酒店的接待效率,降低了酒店加盟收支的人員成本。而在2016年,將繼續(xù)走智能酒店之路,為酒店加盟商帶來更多的酒店收銀增長點。
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