仔皇煲可以加盟

民以食為天，現(xiàn)如今人們都在虎視眈眈地看著餐飲這一商業(yè)線，故而餐飲發(fā)展迅猛。但是很多有心投入這方面的朋友們不太了解行情。餐飲包括很多要說(shuō)智慧之選小實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高的還是煲仔飯。煲仔飯中仔皇煲品牌可以加盟?，F(xiàn)在我就帶大家看看仔皇煲。

仔皇煲是一種煲仔飯的品牌，融合現(xiàn)代都市快節(jié)奏，將煲仔飯這一健康餐飲品類(lèi)引入快餐領(lǐng)域，“快出餐，慢享用”。2012年原北京一品三笑總經(jīng)理薛國(guó)巍創(chuàng)立了仔皇煲品牌。仔皇煲，單人份煲仔飯的品牌；仔皇煲立足健康，摒棄二次或多次加工，餐品一次烹熟。仔皇煲自從2012年創(chuàng)立，發(fā)展至2014年北京5家門(mén)店。

煲仔飯如何保溫并且能夠讓飯的鍋巴不至于變軟。薛國(guó)巍開(kāi)發(fā)了一個(gè)高溫保溫柜，其原理就是測(cè)試其在一定溫度和濕度之下飯的品質(zhì)變化大不大，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在80-95°之間，能夠達(dá)到我的要求(超過(guò)半個(gè)小時(shí)這個(gè)飯就會(huì)被丟棄)，這就解決了出餐速度的問(wèn)題。那如何測(cè)算需求?我預(yù)估客戶數(shù)據(jù)，以及根據(jù)上周客流量決定每個(gè)飯品種的數(shù)量。這個(gè)數(shù)值還是比較穩(wěn)定的，偏差不大。

看了小編對(duì)仔皇煲這么多的介紹是不是按捺不住了。餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，看到這么有市場(chǎng)前景的項(xiàng)目還不趕緊行動(dòng)。仔皇煲可以加盟！