褲帶面加盟哪家好

　　提到陜西這個(gè)城市，人們對(duì)其的印象一定是各種形態(tài)，各種口味的面。什么臊子面、油潑面、biangbiang面，一天24小時(shí)，一年四季，不管啥時(shí)候吃都是適合的。褲帶面是陜西一帶的特色面食之一，因?yàn)樾嗡蒲潕Ф妹?。?dú)特的柔韌順滑感讓褲帶面收獲了萬(wàn)千食客的青睞，那么對(duì)于智慧之選者來(lái)說(shuō)，褲帶面加盟哪家好呢？且聽小編介紹。

　　首先，讓小編來(lái)科普一下褲帶面是一種什么面？

　　在陜西八大怪的民謠中，有一怪叫做“面條像褲帶”，指的就是這褲帶面。褲帶面的面條是以關(guān)中麥子磨成的面粉為原料制作而成的，一個(gè)面團(tuán)會(huì)直接拉成一條像褲帶一樣長(zhǎng)、一樣寬的面條，一碗也就只有這一根面條。

　　褲帶面的做法聽起來(lái)簡(jiǎn)單，但真正制作起來(lái)，是需要揉面者有足夠的技巧和力量的。做好的褲帶面放入鍋中煮熟，撈出來(lái)放在碗中，點(diǎn)綴上幾根碧玉的青菜，澆上現(xiàn)熬的油潑辣子，瞬間鮮香感四溢，讓人根本停不下筷子。

　　有人會(huì)認(rèn)為biangbiang面就是褲帶面，其實(shí)這兩者存在著些許差別。Biangbiang面是在褲帶面的基礎(chǔ)上，揪成的約15公分長(zhǎng)的面片，所用的調(diào)料不是油潑辣子，而是肉臊子、素臊子和番茄雞蛋，吃起來(lái)的口感與褲帶面是一樣的，但風(fēng)味可謂是各有千秋。

　　褲帶面加盟哪家好？

　　如果大家想要加盟褲帶面這個(gè)項(xiàng)目的話，小編覺得漢秦記油潑面是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　所謂的油潑面，就是本文中一直所說(shuō)的褲帶面。油潑面的常見做法就是把調(diào)味料平鋪上面條上，然后澆上熱油，用高溫瞬間激發(fā)出調(diào)料的香味。另外也可以添加臘肉、西紅柿雞蛋等配料，讓面條的口味更飽滿。

　　漢秦記油潑面是一個(gè)以正宗油潑面為主打項(xiàng)目的品牌，而且品牌根據(jù)各個(gè)地區(qū)對(duì)口味的不同需求，對(duì)面條的臊子進(jìn)行了改進(jìn)，有牛肉、羊肉、西紅柿雞蛋、豆芽菜等多種可選擇，并簡(jiǎn)化了油潑面的制作過(guò)程，增加了門店的翻臺(tái)率，讓加盟商可以在同樣的經(jīng)營(yíng)時(shí)間內(nèi)獲取盡可能多的效益。

褲帶面加盟哪家好？適合加盟的褲帶面品牌，首先在口味上一定要達(dá)到正宗的標(biāo)準(zhǔn)，其次在經(jīng)營(yíng)上要盡可能簡(jiǎn)單，然后要能夠給予充分的加盟支持服務(wù)。這幾點(diǎn)，漢秦記油潑面都能很好地做到，所以小編推薦大家多了解一下這個(gè)品牌。