新疆餐飲加盟店排行榜
的地域遼闊,每個地區(qū)的人們,在當?shù)丨h(huán)境的影響下,都會形成獨特的飲食文化。就說新疆一帶,以清真菜、西北菜為主,擅長使用牛羊肉、山珍野菜為原料烹飪料理,吃起來香味突出,原味十足。隨著大眾對于餐飲行業(yè)需求的增長,不少新疆餐飲店開到了各個城市,成為了搶手的項目。今天,小編就來帶大家了解一下新疆餐飲加盟店排行榜是怎樣的?
排行一、吾吾子羊羔肉
新疆一帶,以牛羊肉美食而出名,尤其是羊肉,由于是散養(yǎng),而且吃的是牧草,所以近乎沒有膻味,只有羊肉的香氣。吾吾子羊羔肉是新疆和平南路一家開了有數(shù)年之久的經(jīng)典老店,多年來只選擇年齡在2歲左右,重量在7到15公斤的羊羔為原料,挑選其身上肥瘦相間的部分,以簡單調(diào)料烹煮,配上爽口的生皮牙子片和胡蘿卜絲,只需一口,就能感覺到鮮香四溢,讓人難以忘懷。
排行二、安老太
安老太出現(xiàn)于1984年,位于新疆烏魯木齊市,是一個自創(chuàng)的,規(guī)模小但很精致的門店,主打的餐品是羊肉泡饃,消費處于大眾化的等級水平中,是大部分人都吃得起的正宗新疆美味。此外,安老太的推薦菜還有羊肉湯餃、酸辣面筋、紅扒羊蹄筋等,曾在新疆餐飲協(xié)會的評比中,多次獲得“名小吃”的頭銜。
排行三、北疆飯店
北疆飯店自創(chuàng)立起,就是一個連鎖經(jīng)營性質(zhì)的新疆菜餐廳,于1998年的時候就進駐到了江蘇蘇州一帶。北疆飯店從裝修風格,到菜品式樣,再到服務(wù)內(nèi)容,都洋溢著濃濃的新疆風格。因為品牌門店的分布率很廣,所以很多地區(qū)的人都會選擇到北疆飯店一品新疆菜的獨特之處。
排行四:蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面與沙縣小吃的地位是齊平的,距今已有數(shù)年的發(fā)展歷史,以韌性十足的純手工拉面和鮮香帶辣的濃郁湯頭而出名。蘭州拉面屬于快餐類餐飲,價格實惠,出品快,符合現(xiàn)代人的快速生活節(jié)奏需求。
以上就是小編要為大家介紹的新疆餐飲加盟店排行榜了。其實相比較川菜、江浙菜一類,新疆這類的西北菜系暫時還沒有被迸發(fā)出較為明顯的發(fā)展勢頭。但隨著各個地區(qū)民族的相互融合,飲食文化交流的逐步加深,新疆菜也確實能夠成為值得智慧之選者們選擇的餐飲項目。
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