溫州美食排行榜

在我國(guó)廣袤的土地上，有著很多不同風(fēng)格的美食。不同的地區(qū)，有不同特點(diǎn)的美食，很多美食都值得品嘗一下。在吃膩了當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的餐飲后，總想換換口味。今天我們要了解的是，溫州美食排行榜。

一、松糕

松糕是當(dāng)?shù)匾坏纻鹘y(tǒng)糕點(diǎn)，是用粳米或者糯米飯為原料制作而成，加上花生米碎和糖粉手工制成。外形是一個(gè)小小的正方體，潔白小巧，方便入口。吃起來(lái)來(lái)香甜軟糯、松酥可口。在當(dāng)?shù)厮筛馐沁^(guò)節(jié)過(guò)年和婚假聘娶是不可缺少的一道糕點(diǎn)，也是親戚來(lái)往時(shí)互送的伴手禮。不僅美味，還帶了一些文化色彩。

二、索面

索面由面粉制成，手工拉制，在做好成型后，還要掛起來(lái)晾曬，也叫墜面。索面又細(xì)又華，吃起來(lái)卻不乏嚼勁。當(dāng)?shù)厝送谶^(guò)生日時(shí)做成一碗長(zhǎng)壽面來(lái)吃，有很好的寓意。索面的包容性也是很強(qiáng)的，用各地面食的烹飪方法，都能將它做的很好吃。

三、泥鰍湯

泥鰍湯是用木耳、泥鰍、豆腐等食材制作出來(lái)的一道湯類(lèi)美食，滋補(bǔ)鮮美，溫潤(rùn)清淡，老少皆宜，吃了對(duì)身體有好處。

四、麥餅

麥餅是當(dāng)?shù)貙こＨ思也妥郎铣Ｒ?jiàn)的一道美食，可以當(dāng)成小吃也可以當(dāng)成主食。麥餅分為咸味和甜味兩種口味的，甜的是用芝麻做的，咸的則有多種餡料，蝦皮、蔥花、肉丁、雞蛋都是常見(jiàn)的餡料。揉制完畢后，放入鐵鍋中烙熟了就可以吃了。

關(guān)于溫州美食排行榜，除了上面介紹的四種美食，還有藤橋熏雞、溫州魚(yú)丸、溫州魚(yú)餅、馬蹄松等多種美食，都各具特色，有機(jī)會(huì)的話，都值得去品嘗一下。當(dāng)?shù)氐拿朗?，總體來(lái)說(shuō)是具有典型的江浙一帶美食的特點(diǎn)，清淡溫潤(rùn)，講究食材本身的味道，不用調(diào)味品過(guò)多烹調(diào)，吃起來(lái)溫潤(rùn)舒爽。