“規(guī)劃”出契機連鎖城市化,優(yōu)勢資源多元化餐飲受寵

　　全球加盟網訊? 隨著經濟快速發(fā)展、生活習慣改變和城市化提速，都將有力地促進連鎖餐飲的發(fā)展，加盟連鎖將成為餐飲業(yè)新的競爭點。

　　全球加盟網的經營模式和發(fā)展方向非常好，是與目前餐飲行業(yè)發(fā)展和市場需求相吻合的。從餐飲業(yè)發(fā)展的目前情況看，今年產值大約在21000億到22000億之間，其中連鎖企業(yè)占據了很大的份額，大約占60%以上。連鎖有可能成為餐飲競爭新的發(fā)展點?；疱?、快餐以及大眾餐飲，都適合做標準化，容易走連鎖形式。以西餐、甜品、咖啡為代表的西餐類產業(yè)，也可以成為連鎖發(fā)展的一種業(yè)態(tài)前景。另外，大品牌要想突破瓶頸，也只能走復制的路線。

　　“十二五”發(fā)展規(guī)劃，給餐飲連鎖行業(yè)的發(fā)展提供了政策契機?！笆濉卑l(fā)展規(guī)劃城市化的發(fā)展，大批的縣城將成為城市，城市一旦發(fā)展，生活社會化，餐飲業(yè)會實現(xiàn)高速發(fā)展。在越來越多的中檔城市，加盟連鎖的經營者會越來越多，中高端餐飲品牌也將進入人們的視野，以西餐為代表的有附加值的餐飲品牌在都市化生活中的關注度逐漸提升。具體到消費需求，，目前，人們希望自己進行一日三餐的處所，是一個干凈的、能夠達到營養(yǎng)標準的、價格合理的地方，而這恰恰是餐飲加盟企業(yè)能夠做到的地方。

　　餐飲業(yè)是服務業(yè)，但服務業(yè)也需要得到更好的服務。像全球加盟網這樣的媒體服務平臺，應該更具前瞻性，應該把握契機，發(fā)揮資源優(yōu)勢，研究加盟區(qū)域與品種的多元化發(fā)展，把握餐飲行業(yè)發(fā)展的脈搏，推出雙贏的服務模式。建立務實、、誠信的平臺非常重要，延伸服務功能、觸角和內容更為重要。