查理.布朗咖啡——開(kāi)創(chuàng)全球動(dòng)漫主題餐飲新時(shí)代
背景
隨著經(jīng)濟(jì)的崛起,咖啡店這一業(yè)態(tài)在發(fā)展迅速。特別是1997年到2009年,全國(guó)各地涌現(xiàn)出了數(shù)萬(wàn)家咖啡店,成為人們不可或缺的生活空間。回顧這12年的發(fā)展,復(fù)合式咖啡店發(fā)展速度快,例如:上島、迪歐、兩岸、名典等。隨著全國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)價(jià)格的提升,復(fù)合式咖啡店正逐步朝小規(guī)模和簡(jiǎn)單化方向發(fā)展。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的商業(yè)沉淀,消費(fèi)者對(duì)于咖啡店的感知,從初的時(shí)尚、品位逐步過(guò)渡到休閑、大眾,咖啡店不再高不可攀,不再讓人卻步。與此同時(shí),原有的供求關(guān)系再度被打破,和其他行業(yè)市場(chǎng)一樣,咖啡店業(yè)態(tài)出現(xiàn)了高度同質(zhì)化和供過(guò)于求。競(jìng)爭(zhēng)成就市場(chǎng),咖啡店業(yè)態(tài)的行業(yè)破局正悄然來(lái)臨。
查理.布朗咖啡店緣起
“在高度同質(zhì)化的市場(chǎng),消費(fèi)者往往選擇被動(dòng)接受,但并不意味著消費(fèi)者缺少審美和欣賞的能力。”一家真正意義的咖啡加盟店,一家散發(fā)獨(dú)特氣質(zhì)的咖啡店,一家讓你去了還想再去的咖啡店≠咖啡+牛排,咖啡店≠男女老幼都適合,咖啡店≠附庸風(fēng)雅,咖啡店≠極盡奢華而心無(wú)所歸。在慣于山寨、慣于copy、慣于雷同的今天,我們需要認(rèn)真的思考:我們究竟需要一家怎樣的咖啡店?經(jīng)由這些思緒的引導(dǎo),于是有了現(xiàn)在的查理.布朗咖啡店。
查理.布朗咖啡店——為樂(lè)趣而生
查理.布朗是全球有名卡通《花生》漫畫(huà)中的核心人物,一個(gè)平凡樸實(shí)的人物,活在當(dāng)下,活在你我的身邊,有的時(shí)候,查理.布朗就是我們自己。競(jìng)爭(zhēng)激烈的商業(yè)社會(huì),錯(cuò)綜復(fù)雜的人際關(guān)系,鋼筋水泥的高樓大廈,日漸淡忘的理想與快樂(lè)。如何找到一個(gè)簡(jiǎn)單而快樂(lè)的心靈居所?如何找到一個(gè)重溫夢(mèng)想的溫馨家園?查理.布朗咖啡店——為樂(lè)趣而生。
當(dāng)眾多的咖啡品牌紛紛在彼此同質(zhì)的商業(yè)體系里展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)之時(shí),查理.布朗咖啡以其獨(dú)特的文化內(nèi)涵、豐富的品牌故事、極富差異而具有單獨(dú)性的產(chǎn)品體系開(kāi)創(chuàng)了動(dòng)漫主題餐飲的新時(shí)代。我們與傳統(tǒng)的咖啡店有著本質(zhì)的區(qū)別:如果說(shuō)傳統(tǒng)的咖啡店是為了滿(mǎn)足消費(fèi)者某些生理方面(饑渴)的需求或者是某些公務(wù)方面(商務(wù))的需求,而查理.布朗咖啡則顯然是超越于生理需求和公務(wù)需求之外,特別為滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)群(學(xué)生和青年情侶)簡(jiǎn)單生活,回歸樂(lè)趣而設(shè)立。
獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì)
全球品牌:全球卡通領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌。60年的品牌故事和品牌文化所形成的強(qiáng)大品牌磁場(chǎng),讓消費(fèi)者在現(xiàn)實(shí)中重溫夢(mèng)想、盡享歡樂(lè)。
超級(jí)力量:龐大的周邊產(chǎn)品深入人心。《花生》漫畫(huà)延伸至玩具、文具、服裝、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域,全球每年創(chuàng)造至少12億美元的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。在市場(chǎng),更是極富盛名無(wú)需傳播。
全球單獨(dú):全球只有一個(gè)《花生》漫畫(huà),只有一個(gè)查理.布朗咖啡店。我們優(yōu)先突破經(jīng)營(yíng)的邊界,咖啡、飲品和西點(diǎn)只是我們產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的一部分,限量推出的全球精美產(chǎn)品將成為查理.布朗咖啡店的獨(dú)特風(fēng)景。
超級(jí)粉絲:全球擁有約3.5億名龐大的忠實(shí)讀者和愛(ài)好者,非同類(lèi)餐飲所能比擬。
單獨(dú)設(shè)計(jì):每一個(gè)查理.布朗咖啡店都是單獨(dú)的,在設(shè)計(jì)風(fēng)格與內(nèi)部裝飾上都將與眾不同,即使在同一城市,你去到的不同查理.布朗咖啡加盟店都會(huì)帶給你一樣的歡樂(lè)、不一樣的時(shí)光。
競(jìng)爭(zhēng):查理.布朗咖啡店所構(gòu)筑的競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻=品牌文化+特色餐飲+限量產(chǎn)品+獨(dú)特體驗(yàn),非普通品牌所能逾越.如果普通餐飲尚能門(mén)庭若市,動(dòng)漫主題的查理.布朗咖啡店,你應(yīng)該嘗試一下。還有什么比回歸富有樂(lè)趣的生活更值得讓人向往的呢?
查理.布朗咖啡店——只為少數(shù)而存在
查理.布朗咖啡店不會(huì)象所謂的品牌一樣在全球遍地開(kāi)花、也不會(huì)象本土咖啡品牌在市場(chǎng)縱橫一、二、三線(xiàn)市場(chǎng)。在,我們只選擇中心城市和區(qū)域中心城市作為拓展城市,地級(jí)城市不作為拓展對(duì)象。在中心城市和區(qū)域中心城市,依然不會(huì)采取遍地開(kāi)花的策略,我們拓展的重要考慮指標(biāo):要選擇在中心城市和區(qū)域中心城市的商業(yè)標(biāo)志區(qū)域。只為少數(shù)城市而存在,只為少數(shù)區(qū)域而存在,只為少數(shù)地段而存在。
查理.布朗咖啡創(chuàng)建于香港。現(xiàn)在,業(yè)務(wù)已經(jīng)開(kāi)拓到韓國(guó)、印尼和大陸,陸續(xù)還將拓展至馬來(lái)西亞、新加坡等東南亞經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好和地區(qū)。查理.布朗咖啡的目標(biāo)是建立全,乃至全球具特色的的主題咖啡經(jīng)營(yíng)體系。稀缺的才是有價(jià)值的,查理.布朗咖啡店就屬于這樣一種物質(zhì),我們堅(jiān)信:查理.布朗咖啡店能與廣大智慧之選加盟者和合作伙伴,攜手共創(chuàng)全球動(dòng)漫主體餐飲的嶄新時(shí)代!
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