開(kāi)奶茶店加盟好還是不加盟好
天氣熱了,來(lái)杯冰奶茶涼快一下,天氣冷了,來(lái)杯熱奶茶暖和一下……總而言之,奶茶已經(jīng)成為了人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊环N小吃。在這樣的市場(chǎng)需求下,奶茶品牌越來(lái)越多,奶茶店也已經(jīng)滲透到了每一條街道,每一個(gè)商場(chǎng)內(nèi)。相比較市場(chǎng)需求而言,奶茶行業(yè)依舊有空白區(qū)域,所以創(chuàng)業(yè)者會(huì)優(yōu)選這個(gè)項(xiàng)目作為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。那么開(kāi)奶茶店加盟好還是不加盟好呢?
開(kāi)奶茶店加盟好還是不加盟好?每個(gè)人都有著自己的看法。
主張不加盟好的人,認(rèn)為加盟和不加盟,從表面上看,差別就在費(fèi)用上。不加盟,也就是自己創(chuàng)業(yè),租一個(gè)門(mén)店,進(jìn)購(gòu)一些設(shè)備和原料,招募一些員工,掌握了飲品的制作技術(shù)就可以開(kāi)業(yè)了;
加盟,這些門(mén)店的建設(shè)費(fèi)一樣都少不了,另外還得支出一個(gè)品牌的加盟費(fèi)、提高/增加金等。在很多人看來(lái),與其把錢(qián)給別人,就換個(gè)品牌名,不如用來(lái)買(mǎi)點(diǎn)設(shè)備,做點(diǎn)宣傳啥的。
主張加盟好的人,是從奶茶店時(shí)間久經(jīng)營(yíng)角度去分析后得出的結(jié)論,主要理由有這么幾個(gè):
1、品牌效應(yīng)好,制度完善
現(xiàn)如今的消費(fèi)者對(duì)于品牌是非常注重的,哪怕是奶茶,也喜歡挑選名氣較大的,一來(lái)可以提高/增加口味,二來(lái)對(duì)于健康也比較合格。而不加盟的奶茶品牌想要獲取到這樣的顧客信任度是比較難的,然后就會(huì)造成難以打開(kāi)市場(chǎng)的結(jié)果。
而且奶茶品牌對(duì)于一個(gè)門(mén)店如何籌建、裝修、經(jīng)營(yíng)、宣傳都是有完善的體系去執(zhí)行的,再?zèng)]有經(jīng)驗(yàn)的加盟商也能順利完成這些操作。
2、產(chǎn)品技術(shù)、口味有扶持
奶茶的做法說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但每一家奶茶品牌的風(fēng)味都是不一樣的。如果經(jīng)營(yíng)者開(kāi)辦的是加盟奶茶店,那么奶茶產(chǎn)品的制作技術(shù)可以直接從總部處學(xué)習(xí)到。
市場(chǎng)一直在變,如果奶茶店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的始終是那幾款固定的口味,勢(shì)必贏不到顧客的時(shí)間久關(guān)注。有一定規(guī)模的奶茶品牌會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需求進(jìn)行新品的開(kāi)發(fā),而加盟商可以直接獲取新品的技術(shù)支持。
開(kāi)奶茶店加盟好還是不加盟好?綜合本文來(lái)說(shuō),加盟奶茶店花費(fèi)的前期總智慧之選固然要比不加盟來(lái)得多一些。但從時(shí)間久發(fā)展來(lái)看,在奶茶店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)中,奶茶加盟品牌會(huì)提供的經(jīng)營(yíng)扶持政策,對(duì)于奶茶店的經(jīng)營(yíng)成本來(lái)說(shuō)能起到一個(gè)很好的縮減作用,比不加盟更有優(yōu)勢(shì)。
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