干洗店的內(nèi)部布局和物品擺放
干洗店的內(nèi)部布局指的是店內(nèi)功能區(qū)域的劃分。巧妙的內(nèi)部布局設計,能提高員工的工作效率.給顧客營造寬敞、舒適的店堂氣氛,使顧客在心情舒暢的情況下享受到貼心的服務。
干洗店布局總的原則是,把顧客接待區(qū)域和洗滌區(qū)域分開設置,有條件的干洗品牌店,建議把干洗店細分為幾個小的區(qū)域,如前臺,收衣接待區(qū),未處理衣服區(qū),清潔衣服區(qū),干洗區(qū)、熨燙整理區(qū)等。
干洗區(qū)主要擺放干洗設備,一般設置在比較隱蔽的地方,跟顧客接待區(qū)分開。有些有檔次設備可以擺放在靠近店內(nèi)的一側(cè),這些設備一般是全自動、無污染的干洗設備,外觀也比較漂亮,可以彰顯干洗店的實力和服務水平,吸引顧客前來消費。干洗區(qū)域的設置要便于工作人員分別操作,整個洗衣設備的設置好像工廠的流水線一樣,這樣的布局可以極大地提高干洗店的工作效率和服務水平。
未處理的衣物區(qū)可以存放待洗衣服,該區(qū)域設在比較隱蔽的地方,避免臟亂的衣服影響顧客的情緒和消費心情。但未處理衣物區(qū)不能跟設備操作區(qū)離得太遠,不然影響操作和工作效率。
潔凈衣物區(qū)存放洗燙后經(jīng)過消毒、整理的衣物。潔凈衣物區(qū)不必太復雜,簡潔明亮好,衣柜和晾衣架應當一目了然,方便顧客取衣服。潔凈衣物區(qū)可以說是干洗店的成果展覽區(qū),位置應當靠近店門,讓顧客容易看到。潔凈衣物區(qū)可以適當做一些裝飾,衣物洗后包裝好擺放在衣柜或有編號的晾衣架中。
熨燙區(qū)和顧客接待區(qū)不要過于分開,合理的方式是半分開式,因為當面熨燙能增加顧客對店面的好感和信任。而且有些顧客有特殊的熨燙和疊衣要求.這樣可以提高服務質(zhì)量和效率,而且熨燙區(qū)的設備擺放應當是在顧客的可見范圍內(nèi),可以讓顧客監(jiān)督工作,讓顧客感受到店面的人性化服務。
下面談談取衣區(qū)的物品擺放原則,這是是重要的一個環(huán)節(jié).這就像一個工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品一樣,它一定要成型、漂亮、整齊地擺在顧客面前。干洗店也是一樣,我們洗完的衣服也是我們的產(chǎn)品,一定要整整】地擺放在顧客面前。我們可以把這里看做是產(chǎn)品展示區(qū),所以切忌亂擺亂放、雜亂無章而影響干洗店整體形象。
店內(nèi)衣服懸掛也是有講究的,首先必須井然有序,而且懸掛時也得考慮顧客進店時的視角,選擇一個合適的角度,按照衣服的長短、顏色、樣式整齊擺放,而且套上塑料薄膜。一是防灰,二是能給顧客一種負責任的感覺。
不可將未處理的衣物放在顯眼位置,更不可將臟亂皺的衣服懸掛于進店處,以免影響干洗店形象,而且每日都對店進行一次全面清理,除去廢棄物品,整理營業(yè)用品。
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