夏日冷飲莫貪吃養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣

2012-06-18 13:59:53 來源:辣尚鮮11

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辣尚鮮11

經(jīng)營(yíng)范圍：餐飲
門店數(shù)量：50家
單店投資額：5~10萬

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喝冷飲時(shí)很多人喜歡一飲而盡。冷飲的一次飲用量很好不要超過300毫升，因?yàn)轱嬘眠^多，會(huì)沖淡胃液，影響消化，另外還會(huì)刺激腸道，使得蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間，影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

　　另外，人在劇烈運(yùn)動(dòng)后也不適宜喝冷飲，因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)后，體溫升高，咽部充血，如果此時(shí)大量冷飲“沖進(jìn)”體內(nèi)，胃腸和咽部突然大受刺激，很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽等。

　　某些人群喝冷飲需要非常注意，例如幼兒、老年人和體質(zhì)虛弱、脾胃功能較差者要少喝或者慎喝冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，粘膜血管以及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不能適應(yīng)，因而過多食用冷飲，會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛以及咳嗽等癥狀，甚至還會(huì)誘發(fā)扁桃體炎等。

　　而老年人消化功能已經(jīng)明顯減退，對(duì)冷飲的耐受力也大大降低，特別是平時(shí)畏寒之陽(yáng)虛體質(zhì)者，如果過多食用冷飲，不僅會(huì)引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發(fā)更為嚴(yán)重的病痛，所以老年人要慎喝冷飲，而體質(zhì)虛弱的高齡老人，很好禁喝冷飲。

　　建議：冷飲很好選擇家庭自制飲料。另外，還可以在果汁和糖水中加入少量的陳皮、生姜等溫和之物進(jìn)行調(diào)節(jié)，達(dá)到理氣、健胃的結(jié)果

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