| 品牌名稱 | 熱鹵店 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
| 成立日期 | 2009-02-26 | 門(mén)店總數(shù) | 233 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 熟食 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
熱鹵店帶著滿滿誠(chéng)意，為大家重現(xiàn)30年前記憶中的好味道。以“當(dāng)日鮮鹵，熱拌現(xiàn)吃”為特色，用三十年的鹵味經(jīng)驗(yàn)，顛覆和傳承并進(jìn)，讓當(dāng)代年輕好吃嘴們?cè)谖独僬业酵舻慕?jīng)典好味。
熱鹵店菜品主打現(xiàn)拌熱鹵，講究新鮮自然的鹵味理念，當(dāng)日鮮鹵，熱拌現(xiàn)吃。無(wú)論是葷還是素，熱鹵都是在30味香料以及中草藥的鹵水里鹵足兩個(gè)小時(shí)出鍋。不含任何香精和人工添加劑，做出懷舊味道的同時(shí)，也保留食材的本真健康美味。熱鹵店現(xiàn)拌特有的文化風(fēng)格和產(chǎn)品理念瞬間吸引各類文化媒體、美食博主紛紛打卡。在專業(yè)美食家挑剔的鏡頭和品味中，40㎡店面日營(yíng)收持續(xù)破萬(wàn)元，高峰期持續(xù)排隊(duì)兩小時(shí)。
在美食平臺(tái)大眾點(diǎn)評(píng)上，熱鹵店也收獲了初期顧客的一致好評(píng)。熱度迅速上升，成為商場(chǎng)必打卡門(mén)店。從空間設(shè)計(jì)到姥姥共情，從鹵味到凹造型拍照打卡，從點(diǎn)餐到用餐，各個(gè)環(huán)節(jié)體驗(yàn)感十足。熱鹵店數(shù)十種香料按比例調(diào)配，香味與香料碰撞出層次鮮明的口感，延續(xù)鹵味傳統(tǒng)工藝，同時(shí)借助專用物流渠道，將當(dāng)日新鮮原材料配送至門(mén)店，再根據(jù)客戶需求，先鹵后炸烹飪出鍋，見(jiàn)證了食材本身的新鮮口感，搭配傳統(tǒng)鹵味與市井鮮制的相遇，碰撞出特色的美味驚喜。
熱鹵店堅(jiān)持匠心打造每一味,精心選用食材,只為呈現(xiàn)更新鮮的口感,16種香料熬煮,經(jīng)過(guò)90分鐘的低溫煨制,讓鹵汁和拌料滲透,10多年的制鹵經(jīng)驗(yàn),多道高標(biāo)準(zhǔn)工序,傳承正宗的熱鹵,作出來(lái)的產(chǎn)品鮮香四溢,入口即化,讓美味無(wú)法復(fù)制。
1、品牌形象優(yōu)勢(shì)：為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)優(yōu)勢(shì)，無(wú)需單打獨(dú)斗。
2、物流配送優(yōu)勢(shì)：專業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)可以提供豐富的長(zhǎng)效商品，進(jìn)行原材料配送服務(wù)。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：總部提供定期培訓(xùn)，如開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧、促銷技巧、財(cái)務(wù)管理等。
4、宣傳廣告優(yōu)勢(shì)：加大宣傳力度，提高“總部”的美譽(yù)度、共同分享品牌效應(yīng)。
5、市場(chǎng)資訊優(yōu)勢(shì)：緊盯市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)與加盟商商討不良動(dòng)態(tài)應(yīng)對(duì)措施。
6、選址裝修優(yōu)勢(shì)：總部會(huì)協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場(chǎng)分析，進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。
7、市場(chǎng)保護(hù)優(yōu)勢(shì)：總部對(duì)每家加盟店都設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)制度，扶持片區(qū)內(nèi)該店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序，保護(hù)加盟商的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
8、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì)：總部會(huì)派專業(yè)的開(kāi)店人員為客戶進(jìn)行營(yíng)銷診斷指導(dǎo)。
9、安全退出：代理商經(jīng)營(yíng)期滿決定終止合作關(guān)系，總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。
1、了解信息：撥打加盟電話，了解品牌加盟詳細(xì)信息。
2、市場(chǎng)調(diào)查：在確定加盟前，加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面：調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和；調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。
3、確定意向：充分了解并認(rèn)同品牌加盟經(jīng)營(yíng)、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)。
4、簽訂合同：雙方達(dá)成意向，簽訂意向協(xié)議，對(duì)加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。
5、選址建店：根據(jù)加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。
6、店面裝修：總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等，加盟商進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)：根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到品牌總部直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備：店面裝修設(shè)計(jì)、前期營(yíng)建籌備、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)策劃等。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)：協(xié)助加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，后期進(jìn)行全面跟蹤服務(wù)。
1、具有現(xiàn)代營(yíng)銷理念和敬業(yè)精神；
2、具有商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì)；
3、能夠滿足加盟店運(yùn)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；
4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)和合作精神；
5、遵守總部對(duì)加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求；
6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)和消費(fèi)人群；
7、有行業(yè)操守意識(shí)和較強(qiáng)的執(zhí)行力；
8、認(rèn)可品牌國(guó)際經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式；
9、須按照要求及時(shí)反饋市場(chǎng)信息，并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。
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