天氣漸漸轉(zhuǎn)涼
你是不是每天下班回家都在想該吃啥呢？
在冷風(fēng)迎面的晚上
面前放著熱氣騰騰的重慶麻辣火鍋
那感覺簡(jiǎn)直不擺了，賊爽?。?！
今天小編告訴，大家一個(gè)消息
現(xiàn)在不用坐飛機(jī)，也能吃到正宗重慶火鍋
因?yàn)?，情滿山城老火鍋隆重入駐唐山啦！
吃正宗重慶火鍋，一定要選全牛油鍋底。
情滿山城招牌紅鍋特色就是足量牛油，
足足幾斤重的一次性牛油，飽滿醇香，
隔著屏都能感受到火鍋的熱辣，典型的老重慶口味。
鍋底上下沸騰時(shí)，那股子麻辣鮮香，
勾得人直流口水！
集齊了花椒的鮮香，
麻椒的爽麻和藤椒的清香，
嘗起來(lái)辣，但辣得很有層次感，
辣而不嬌，麻而不燥。
如果說(shuō)鍋底是火鍋的靈魂
那么醬料是火鍋的點(diǎn)睛之筆。
作為重慶火鍋黃金拍檔——蒜蓉、香油、香菜，
有了它，可以說(shuō)是給整頓火鍋增添不少滋味。
水牛毛肚
情滿山城老火鍋毛肚每一片都是重慶空運(yùn)而來(lái)，提高/增加新鮮噢!
只選用新鮮的牛瓣胃，除掉邊角，厚薄適中，
表面全是密集的小顆粒，品質(zhì)一級(jí)棒呢！
魅力小蠻腰
冰水冰鎮(zhèn)過(guò)的腰子，
的抑制了豬腰的腥膻味，
每一片腰子切得又薄又大片，
這個(gè)晶瑩剔透的質(zhì)感，
光看看就知道有多鮮活了吧
一步一步愛上你
正宗的三線肉去皮剁碎，
腌制半小時(shí)入味，
再加入新鮮玫瑰花瓣混合。
每一粒都肉丸中都自帶玫瑰的芬芳。
儲(chǔ)奇門麻辣牛肉
精選上好的“棒子牛肉”
切成又厚又大的片，
裹上干辣椒面進(jìn)行3小時(shí)腌制，
非常入味，吃起來(lái)又麻辣又辣!
鮮蝦滑
湛江清蝦仁，純手工捶打上千次
加入爽脆的馬蹄粒，制作而成
鮮蝦滑料品實(shí)在，每一顆丸子里都吃得到鮮蝦，
蝦肉入口軟嫩柔潤(rùn)、彈滑爽口。
農(nóng)家現(xiàn)炸酥肉
酥肉可是情滿山城的必嘗菜品，
每一份都是現(xiàn)炸出鍋。
外皮酥脆，內(nèi)里肥瘦均勻、
嫩滑、爽口、肥而不膩
鑒于菜品實(shí)在太多
小編在這里就不一一羅列了
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