中秋節(jié)過得太快就像龍卷風(fēng),一眨眼功夫,小編又被迫回歸到工作階段,患上假期綜合癥,這怎么辦呢?那就去吃一頓火鍋來撫慰自己的心靈,近期天氣有點看不懂,冷空氣說來就來,小編掐指一算是時候為即將來臨的寒冬儲備熱能量了,畢竟吃些熱辣辣的美食,才能抵御秋風(fēng)瑟瑟。
說到吃火鍋小編良心推薦這家——情滿山城老火鍋。這家店位置雖然不算太當(dāng)?shù)?,但依然擋不住消費者對他們的熱情,老板堅持使用一次性上等牛油鍋底,好吃不上火,精選數(shù)十種香料,不僅顏色飽滿,而且辣味很正宗。重口味+重牛油+重辣,站在門口都可以聞到濃濃的香辣味兒!
雪花肥牛
雪花肥牛的珍貴,吃沒吃過火鍋都知道,上桌后幾乎都靠搶。油花鮮明的雪花肥牛,稍微一涮就能出鍋,吃一口油脂在口腔迸發(fā),香味再從口腔游離出鼻腔,這般享受必須每個人都要試一次!
水牛毛肚
仙氣飄飄的牛肚,很符合它在火鍋界的地位,出場就知道不簡單。新鮮的毛肚因為有上面的小突突,口感特別爽脆,七上八下涮10秒已經(jīng)成為了毛肚公開的吃法,算好涮的時間就行了,吃起來柔軟的同時,還能有脆口的嚼勁。
深海耗兒魚
情滿山城老火鍋耗兒魚,個頭大,肉多刺少,魚肉大多數(shù)都是不飽和脂肪酸,低脂易消化,適合養(yǎng)生的朋友,吃火鍋,一個不小心涮久,把原本的好吃的菜品都涮失真了。但他們家耗兒魚卻不會,不管丟下鍋多久,耗兒魚都會保持一貫的鮮滑嫩。
簽簽牛肉
簽簽牛肉里面串的是牛肉,經(jīng)過腌制后味道更加巴適,一根簽子就能把全部的牛肉穿起來,再也不擔(dān)心下的東西怎么都找不到。牛肉吃起來滑得不得了,即使不用醬料都已經(jīng)灰常好吃,口感和顏值都是滿分。
燙三秒(海帶)
如果讓小編推薦一個可以跟肉媲美的素菜,我時間就想到海中花——海帶,細(xì)心將它們綁成花的形狀,在水里面顏色特別好看。除了好看,它還特別好吃,口感跟毛肚一樣的脆,被切得細(xì)細(xì),很容易就吸收鍋底和醬料的味道,“一口一朵花”,口感和味道都滿分!
寬敞明亮的古典裝修風(fēng)格,店鋪寬敞不顯擁擠,墻上文藝的墻繪,還有舒適的小包間供你選擇,墻上裝飾著各種川普面具,綠色植物環(huán)繞整個氛圍溫馨舒適,服務(wù)相當(dāng)周到熱情!來重慶吃火鍋一定要來這兒打卡一下!