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    辣雞粉加盟

    辣雞粉加盟店
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    【辣雞粉】 辣雞粉誠(chéng)邀加盟

    • 投資金額
      10~20萬(wàn)
    • 所屬行業(yè)
      餐飲 > 米粉
    • 成立時(shí)間
      2006-02-08
    • 門店總數(shù)
      122家
    • 加盟區(qū)域
      全國(guó)
    • 適合人群
      在崗?fù)顿Y
    • 經(jīng)營(yíng)范圍
      米粉
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    辣雞粉總部

    • 企業(yè)性質(zhì) 私營(yíng)企業(yè)
    • 注冊(cè)資金300萬(wàn)元
    • 所在地貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)
    • 備案企業(yè)
    • 企業(yè)認(rèn)證
    • 投資保障
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    品牌名稱 辣雞粉 投資金額 10~20萬(wàn)
    成立日期 2006-02-08 門店總數(shù) 122
    經(jīng)營(yíng)范圍 米粉適合人群 在崗?fù)顿Y
    加盟區(qū)域 全國(guó) 是否有區(qū)域授權(quán) 否
    品牌發(fā)源地 貴陽(yáng) 合同期限
    培訓(xùn)期限 特許使用費(fèi)
    營(yíng)業(yè)條件要求 保證金
    加盟費(fèi) 10萬(wàn)元人民幣    

    辣雞粉加盟詳情

      辣雞粉是用雞、面制作的一道貴州特色小吃。雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的很好來(lái)源,并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

      制作

      辣雞粉是貴州特色風(fēng)味美食,說(shuō)白了也就是用辣子雞當(dāng)作臊子來(lái)吃面條,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子雞臊子都不會(huì)壞。由於貴州人不同於北方人早上常把稀飯、油條、饅頭、包子當(dāng)作早點(diǎn),所以早餐吃米粉、面條是為普遍的。

      原料及調(diào)料:整只公雞一只(2000克左右)、面條(米粉)、糍粑辣椒、花椒、姜、大蔥、香蔥、大蒜、鹽、醬油、味精、料酒、菜油適量。

      制作方法

      1、將雞切成1厘米見方小塊,姜切成1毫米厚片,大蒜辨用刀破二至三片,大蔥切成5厘米長(zhǎng)段。

      2、油鍋加菜油燒至8成熱,把雞塊加入翻炒至斷生後用容器盛出待用。

      3、鍋里的底油燒至7成熱,倒入姜蒜炒出香味后倒入糍粑辣椒和花椒、大蒜,翻炒至糍粑辣椒沒(méi)有水分,倒入翻炒好的雞塊,翻炒至雞塊均勻地分布在辣椒中后撒入料酒、鹽、醬油,待雞塊基本上入味了,加入蔥段和味精后翻均勻。

      4、加入高湯或開水至基本上淹沒(méi)雞塊為好,鍋加蓋用小火燜收汁即可起鍋。

      5、面條下鍋煮熟撈出裝碗加上醬油、味精、蔥花、姜末、少許清湯,后放上辣子雞丁和紅油即可。

      風(fēng)味特點(diǎn):油色通紅,雞肉香辣可口,回味無(wú)窮。

      制作要點(diǎn)

      1、制作辣子雞,糍粑辣椒必不可少,否則失去這一道菜的特有風(fēng)味了。

      2、公雞要選用3-4斤左右的,雞小了就可省去用小火燜的一道工序,炒入味即可以起鍋了,雞大了就得燜40分鐘至60分鐘,否則雞肉就不離骨。

      3、雞塊下鍋翻炒一定得火大油足,燜的時(shí)候必須用小火。 4、制作用于吃米粉或面條的辣子雞臊子,油要多放一些,吃米粉或面條時(shí)就不要另外放油了。

    辣雞粉美味

    辣雞粉加盟優(yōu)勢(shì)

    辣雞粉營(yíng)養(yǎng)

      品牌優(yōu)勢(shì)

      公司自從成立以來(lái),在業(yè)內(nèi)有著非常大的名氣。銷售量也一直居高不下。公司擁有非常強(qiáng)大而且比較先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)營(yíng)體系,該項(xiàng)目一直引路著飲食行業(yè)的發(fā)展,公司從成立開始,已經(jīng)發(fā)展到全國(guó)各地,有多家分店已經(jīng)正常運(yùn)營(yíng)。

      產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

      公司經(jīng)常推出款式比較新穎的產(chǎn)品,產(chǎn)品所用的原材料也比較。當(dāng)然,每個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量都得到了認(rèn)可,符合了消費(fèi)者的不同層次的需要,帶給了消費(fèi)者比較舒適的體驗(yàn)。公司也會(huì)推出很多的新產(chǎn)品,這樣能夠滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求。

      技術(shù)優(yōu)勢(shì)

      每個(gè)行業(yè)都對(duì)技術(shù)要求比較高,尤其餐飲業(yè)。飲食行業(yè)對(duì)技術(shù)的要求比較高,每次推出的產(chǎn)品對(duì)技術(shù)的要求也比較高,公司會(huì)不定期的對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行技術(shù)方面的免費(fèi)培訓(xùn),講解技術(shù)難題。

      培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

      加盟店在開店以后會(huì)面臨經(jīng)營(yíng)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題,公司免費(fèi)提供培訓(xùn)服務(wù),幫助順利經(jīng)營(yíng)店鋪,獲得利益。

      服務(wù)優(yōu)勢(shì)

      公司會(huì)開開店前開店時(shí)和開店后給予多方面的服務(wù)支持,公司會(huì)指導(dǎo)負(fù)責(zé)店鋪的開業(yè)準(zhǔn)備、裝修,免費(fèi)提供員工的培訓(xùn)和技術(shù)支持。后期活動(dòng)推廣和促銷活動(dòng)也會(huì)給予指導(dǎo)和建議。


    辣雞粉加盟流程

      加盟者可電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢加盟事宜,索取相關(guān)材料,為加盟做詳細(xì)了解;

      加盟者可到總公司進(jìn)行實(shí)地考察,了解項(xiàng)目實(shí)際情況,和公司業(yè)務(wù)員進(jìn)行詳細(xì)交流,并且提交加盟申請(qǐng);

      總公司對(duì)加盟者進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟者是否具備合作資格;

      雙方在交流后無(wú)異議的情況下進(jìn)行合同簽訂;

      加盟者自己所選擇的加盟類型想總公司繳納相關(guān)的加盟費(fèi)用;

      總公司針對(duì)加盟者安排技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌;

      總公司為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo);

      總公司持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助;

      針對(duì)加盟者后期經(jīng)營(yíng)所遇到的問(wèn)題即可免費(fèi)向總公司咨詢。


    辣雞粉加盟條件

      1、創(chuàng)業(yè)者必須具備民事履約能力的法人或自然人,必須年滿18周歲。

      2、創(chuàng)業(yè)者必須認(rèn)同品牌的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)模式。

      3、資金來(lái)源合法、有合格的資金信用,不從事違法或破壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。

      4、具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,按照特有的設(shè)計(jì)風(fēng)格和技術(shù)要求進(jìn)行裝修。

      5、自愿遵守并接受各項(xiàng)服務(wù),經(jīng)營(yíng)與管理。

      6、加盟商必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和合格的個(gè)人商業(yè)信譽(yù)。

    辣雞粉旗下品牌

    • 辣雞粉
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    辣雞粉加盟
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