江湖紙包魚 選自美味魚 經(jīng)典美味盡在江湖
有味+有福+有財(cái) 健康環(huán)保搭配 潮流經(jīng)營
新鮮/新穎/環(huán)保/好吃
營養(yǎng)/衛(wèi)生/不油膩/無油/吃法更多
千億餐飲大市 養(yǎng)生獨(dú)占一席
味道與健康兼顧才是 特色養(yǎng)生成就未來
當(dāng)今社會，人們對飲食的期待已經(jīng)不是簡單的吃飽幾號，食客需要菜品能充分的滿足消費(fèi)者的嘴巴和心靈的雙重期待，誰占據(jù)特色養(yǎng)生這一細(xì)分市場，誰才能真正掌握餐飲行業(yè)的未來。
健康吃魚唯我獨(dú)尊
紙包魚集底蘊(yùn)，美味，養(yǎng)生于一體，且蔣環(huán)保炭火這種新穎的烹飪形式發(fā)揮到更好，必將取代傳統(tǒng)烤魚，在特色餐飲市場上實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的突破性增長。
有江湖的地方就有人 ?有人的地方就有江湖紙包魚
有味
歷史久 美食在民間，有著千年的歷史淵源的招牌菜憑借特色醇香，鮮美味道得到了百信的認(rèn)可。
自有工藝正 民間私家自有工藝，條條精選，道道經(jīng)典，精華，種類多，選擇全面，口味口感豐富。
味道翹 用自然生長的38調(diào)料種制成與魚肉匯融一塊，相得益章真正是大自然賦予的神奇美味。
有福
低成本 目前餐飲難題在人力成本過高，經(jīng)總部培訓(xùn)按準(zhǔn)化操作即使沒有烹飪基礎(chǔ)也可以快速掌握江湖紙包魚菜品制作方法。無需大廚經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)者高枕不操心。
簡單做 無大廚無油，省心省錢省力氣！標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。制作一個(gè)小料包替代大廚師，啟動(dòng)外賣早中晚都能做，餐飲的魚類，讓美食簡單起勢。
出品快 顧客等待時(shí)間3-5分鐘，翻臺率高，提高/增加就餐高峰期的穩(wěn)定，集團(tuán)公司運(yùn)作，廚校做后盾，包學(xué)包會。
有財(cái)
高標(biāo)準(zhǔn) 十余年餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，選址，設(shè)計(jì)，籌備，開業(yè)，營銷，每一步總部都會有具有責(zé)任心的團(tuán)隊(duì)竭力指導(dǎo)。
大品牌 上百名店長，廚師開業(yè)合格，創(chuàng)業(yè)智慧之選你還擔(dān)心什么？自辦商學(xué)院，自辦廚校，加入我們就是綁定了成功！
上心做 眾化企業(yè)不斷的學(xué)習(xí)創(chuàng)立，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，商業(yè)模式繼續(xù)精益求精，讓同行市場陪跑多年。
獨(dú)特的制作工藝 吸引你的味蕾
口味是核心 手工定制
每一種食材都經(jīng)現(xiàn)代化操作流程，純手工八腌八浸，保持純正原始口味
健康是根本 品質(zhì)純正
江湖每一種食材都經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡馁|(zhì)檢和專業(yè)的認(rèn)證，皆為精華
技術(shù)是基礎(chǔ) 自助研發(fā)
江湖烤魚具有專利各項(xiàng)大獎(jiǎng)為后期合作上在設(shè)備上量身定做真正做到客戶滿意
? ??設(shè)備抓眼球 節(jié)能環(huán)保
擁有專利生產(chǎn)的先進(jìn)烤魚設(shè)備，外觀新穎抓人眼球，塵分離，進(jìn)入商圈
? ??配料有自有工藝 區(qū)分供應(yīng)
根據(jù)南北方口味區(qū)分調(diào)制，30余種秘料，針對各地區(qū)的口味研發(fā)，適合本區(qū)域的配料
裝修更新潮 店面時(shí)尚
裝飾現(xiàn)在的烤魚店把以前的街邊烤魚搬進(jìn)了商場，裝修更加高端，時(shí)尚，高性價(jià)比話
食材精細(xì)化 操作量化
對物品的控制點(diǎn)進(jìn)行細(xì)化和量化，準(zhǔn)確到小單位值，提高/增加口味千店如一
管理更先進(jìn) 6T5S管理
6T是指要做到天天處理，整合，清掃，規(guī)范，檢查，改進(jìn)，5S包括，整理，整頓，清掃，清潔，素養(yǎng)
上吉鋪炒雞米飯/黃燜雞
曾記酸菜魚
蓉小月老壇酸菜魚
光速餐廳
望湘園酸菜魚
