餐飲加盟三不要

?? 餐飲選址，從來就是對(duì)餐飲行業(yè)工作者不斷提升商圈辨識(shí)力度的修煉。不管你是做串串加盟還是火鍋加盟，在選址問題上都要善于從失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，才能幫助我們的企業(yè)少交點(diǎn)不必要的學(xué)費(fèi)，畢竟餐飲行業(yè)實(shí)在是太苦逼，掙的都是血汗錢。

　　談到選址，串串根據(jù)自己15年的四川串串香加盟和四川火鍋加盟經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出以下三條黃金經(jīng)驗(yàn)。

　　1.新場(chǎng)有，入市當(dāng)謹(jǐn)慎

　　在很多二三線城市，有很多在建的，準(zhǔn)備建的，建成放空的新商場(chǎng)，但是想要開餐飲店的你千萬不要被這些五花八門的招商噱頭給誤導(dǎo)了方向，加盟商一定要有自己的判斷能力，寧可等開業(yè)后第二波品牌調(diào)整時(shí)找機(jī)會(huì)進(jìn)入，也不要冒險(xiǎn)貿(mào)然去成為優(yōu)先個(gè)吃螃蟹的人。

　　2.單體樓中店，一年后不見

　　單體樓中店主要針對(duì)公司白領(lǐng)，變數(shù)很大，更何況周六周日幾乎就是停業(yè)狀態(tài)，所以系數(shù)太高。

　　3.二房東，千萬別當(dāng)真

　　商業(yè)地產(chǎn)有一個(gè)特色，有很多人在特定的時(shí)期，靠二手甚至三手商業(yè)房產(chǎn)的倒騰發(fā)財(cái)，餐飲品牌作為實(shí)體品牌，千萬要小心這樣的陷阱。

　　同樣，選址對(duì)于一個(gè)四川串串香加盟店、四川火鍋加盟店都是至關(guān)重要的。要做好一家串串香火加盟店，一定要選好一個(gè)合適的鋪面地址。

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