寒土地臻食匯：開糧油店賺 錢的經驗分享

在健康消費浪潮與實體商業(yè)變 革的雙重風口下，一家名為“寒土地臻食匯”的生態(tài)糧油品牌悄然崛起。從東北黑土地走向全國，其聯(lián)營門店以“社區(qū)生態(tài)農產品超市”為定位，不僅填補了社區(qū)零售的生態(tài)短板，更以輕資產、高賦能的運營模式，為普通創(chuàng)業(yè)者開辟了一條“家門口的致富賽道”。

一、深耕稀缺資源，構建全產業(yè)鏈壁壘

寒土地臻食匯的核心競爭力，源于對黑土地這一“耕地中的熊貓”的深度掌控。品牌在德惠、延邊、五常等六大黑土核心產區(qū)建立種植基地，這里腐殖質含量是黃土的十倍，配合冰川融水灌溉與長白山生態(tài)屏障，孕育出五常大米的軟糯回甘、舒蘭有 機米的稀缺品質。更關鍵的是，品牌經過“種植-加工-銷售”一體化模式，將產業(yè)鏈利 潤牢牢鎖定在內部。2018年實現(xiàn)產供銷閉環(huán)后，產品先后經過ISO9001質量管理體系認證、綠色食品A級認證，并與太平洋保險合作推出“安心食用”允諾，構建起從田間到餐桌的全程質量監(jiān)控體系。

二、革新生態(tài)矩陣，打造社區(qū)流量入口?

面對消費升級，寒土地臻食匯在2024年啟動戰(zhàn)略升級，從單一東北糧油店轉型為“全國優(yōu)選集合店”。門店不僅售賣自有基地產品，更整合云南菌菇、新疆紅棗等地理標志農產品，形成“一店抵多店”的生態(tài)矩陣。這種模式革新直接解決兩大痛點：對消費者，滿足一站式購齊家庭餐桌所需；對聯(lián)營商，經過品類組合提升客單價。

三、十維賦能體系，降低創(chuàng)業(yè)危機

在運營支持層面，寒土地臻食匯構建了行業(yè)罕見的“十大扶持”體系。從選址階段開始，總部運用大數(shù)據(jù)分析社區(qū)人口結構、消費能力，精 準匹配門店模型；在裝修環(huán)節(jié)，提供模塊化設計方案，將小店打造成“生態(tài)超市”；開業(yè)期間，更派駐督導團隊進行15天駐店指導，確 保運營標準化。?

站在2025年的產業(yè)風口，寒土地臻食匯正以“稀缺資源+生態(tài)模式+數(shù)字賦能”的三重壁壘，重新定義糧油店的營利邏輯。對于普通創(chuàng)業(yè)者而言，這或許正是抓住健康中 國戰(zhàn)略機遇、分享萬億級市場紅利的入口。