濰坊市好食上飲食文化傳播有限公司是一家集飲食項目連鎖經(jīng)營、餐飲項目咨詢與策劃,餐飲智慧之選服務為一體的餐飲加盟連鎖公司,以倡導時尚生活、美味享受的飲食新文化為己任,秉承服務大眾,奉獻社會的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。公司自成立以來經(jīng)過多年發(fā)展其旗下好食上飲食創(chuàng)業(yè)孵化工場,現(xiàn)已創(chuàng)立“古鎮(zhèn)荷香”“歐啃”“小饞嘴”“百興”“鼎味坊”“等眾多品牌,其中”古鎮(zhèn)荷香“品牌已經(jīng)成長為:叫化雞優(yōu)先加盟連鎖品牌,”古鎮(zhèn)荷香叫化雞“多年來被評為:中華飲食文化特色,中華名優(yōu)特產(chǎn)產(chǎn)品。2012年具備價值智慧之選項目。好食上創(chuàng)業(yè)孵化工場致力于為更多有志創(chuàng)業(yè)者,小本創(chuàng)業(yè)者搭建一個好的飲食創(chuàng)業(yè)項目平臺,對項目前期的市場調(diào)查,綜合分析市場可行性,幫助創(chuàng)業(yè)者制定合理的創(chuàng)業(yè)計劃,進一步降低了創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營,提升了創(chuàng)業(yè)者的綜合素質(zhì),為創(chuàng)業(yè)者保駕護航,我們見證了諸多從拼搏走向成功的。
叫花雞采用散養(yǎng)土雞為主要原料,采用傳統(tǒng)秘方和現(xiàn)代工藝,結(jié)合科學自有工藝精選30種名貴中草藥材定時腌制,采摘微山湖荷葉包裹,外用深塘黃泥封裹,經(jīng)過3個小時的果木炭火精心烤制而成,打開荷葉,鮮香四溢,皮色金黃,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香勁辣,諸味調(diào)和,料香淡淡,醇香可口,回味無窮,吮指香!叫花雞營養(yǎng)豐富,老少皆宜!本品實為朋友聚會,宴請賓朋之佳品!
古鎮(zhèn)荷香叫花雞采用制造/精制醬料工藝技術,采集十種香料及調(diào)味品嚴格按比例調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。古鎮(zhèn)荷香叫花雞無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。古鎮(zhèn)荷香叫花雞選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉,古鎮(zhèn)荷香叫花雞標準化、流程化制作。古鎮(zhèn)荷香叫花雞注重火功,高壓入味、快火收汁,湯濃味厚,味道鮮美,深受廣大消費者青睞。