這幾年,大家都說現(xiàn)代青年們都在享受“小確幸”,不少人剛出社會都就選開火鍋店或者其他小店,當(dāng)然,也有許多混跡社會許多年的“老江湖”,但對他們而言,其實在選擇項目智慧之選時,都有著同樣的疑問:店面經(jīng)營未必時間久,這是什么原因? 其實,作為重慶火鍋品牌老品牌,朝天門火鍋以其難得的品
在大城市里生活,唯獨不用擔(dān)心的問題是過得充實不充實,簡直是“充實”到膨脹。工作日超負(fù)荷輸出,扛著熬到的周末的滿血復(fù)活,仿佛張開雙臂,全世界就能盡收懷中!各種活動,源源不斷而來,泡吧、看演出、逛美術(shù)館、嘗嘗火鍋美食……折騰一天之后,就感覺身體已被掏空。然而,事實上也就跑了一個場地兒。
對于美食愛好者來說,重慶火鍋可謂是餐飲行業(yè)里所備受關(guān)注的特色美食之一了。 傳言,明末清初時期,拉船的纖夫因生計聚眾而食,同煮一鍋,發(fā)明了一種粗放的飲食方式,經(jīng)過歲月的流轉(zhuǎn)與沉淀,對其工藝進(jìn)行了不斷的革新與改良,成就出如今,以麻辣為主,鮮香并存的重慶火鍋。據(jù)重慶火鍋協(xié)會對各地火鍋市場進(jìn)行的調(diào)查顯示
曾有人提問,很多火鍋加盟連鎖品牌會提供工作坊、培訓(xùn)以及其他服務(wù)與支持,那么,重慶也有這樣的風(fēng)潮嗎?事實上,重慶火鍋行業(yè)里從事專業(yè)火鍋經(jīng)營與服務(wù)的品牌或企業(yè)也還是很多的,像朝天門火鍋就是其中之一。它的品牌,始創(chuàng)于1935年,發(fā)展至今,已有八十三年歷史,從初的碼頭小店已成長為可容納行業(yè)多個領(lǐng)域的老品
火鍋,傳統(tǒng)飲食方式,它起源于漢族民間、歷史悠久,發(fā)展到今天,火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已呈現(xiàn)出多元化的特點,重慶火鍋便是其中的代表之一。重慶火鍋,又被稱之麻辣火鍋或毛肚火鍋,其名的由來,是因為源自于明末清初的嘉陵江畔、朝天門等碼頭拉船纖夫的粗放飲食方式。后隨社會發(fā)展、歷史變遷
每年的夏季,似乎都是重慶火鍋飛速發(fā)展的時期,各種特色的重慶火鍋項目,吸引了來自全國甚至海外地區(qū)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者關(guān)注和青睞。正是由于這些人的關(guān)注,重慶火鍋加盟成為整個餐飲行業(yè)里,被大眾普遍關(guān)注的餐飲智慧之選方向。 有趣的是,在這樣的時代背景之下,來自各地的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者,當(dāng)然,是對重慶
重慶有個傳說中的十八怪,其中有一句話:“房如積木順山蓋,三伏火鍋逗人愛”,這話翻譯一下,也可以理解為:找個時間,一起吃火鍋放松一下吧,管它氣溫有多高,重慶火鍋,想吃就吃。 重慶嘉陵江、朝天門碼頭是重慶火鍋的發(fā)源之地,由明末清初時期,兩岸沿江拉船的纖夫因生計聚眾而食所發(fā)明的一種
做火鍋、造品牌、推火鍋店連鎖加盟經(jīng)營等等,外邊人以及業(yè)內(nèi)者看上去,朝天門火鍋很忙,但是他們可能不會相信,這一切商業(yè)行為的背后,朝天門火鍋的重心就是傳承與分享。 近年來,隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲行業(yè)或更直觀的說,重慶火鍋加盟行業(yè)都隨著市場經(jīng)濟(jì)的提升而發(fā)展迅速,照理說重慶火鍋作為
提起重慶火鍋,你一定對它不陌生,作為傳統(tǒng)飲食方式,起源與明末清初的嘉陵江畔、朝天門等碼頭纖夫、船工所發(fā)明的一種粗放飲食方式。經(jīng)過后人對其工藝的改良與革新,形成了如今餐飲行業(yè)里備受關(guān)注的特色重慶火鍋加盟品牌。早在2016年5月,重慶火鍋就當(dāng)選為“重慶十大文化符號”之首,肯定了其文化含量、知名度、美
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