火鍋，向來(lái)是大眾美食的代表之一，作為創(chuàng)的美食，其歷史悠久、老少皆宜。在這個(gè)幾乎人人談理想、人人談追求的年代，其實(shí)也有人談?wù)摶疱仭Ｓ腥擞X(jué)得，好像理想、追求從來(lái)都與火鍋無(wú)關(guān)，不過(guò)，它們好像又有關(guān)，為什么呢？大概是在固執(zhí)刻板的背景之下，一個(gè)品牌正試圖悄悄的沖破其中的局限，將兩者更好的關(guān)聯(lián)。
剛開(kāi)始都是平平無(wú)奇的，清末民初的嘉陵江畔、朝天門(mén)等碼頭兩江沿岸，拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食，同煮一鍋、發(fā)明了一種粗放的飲食方式，而漸漸形成了重慶火鍋的雛形?！盁o(wú)聊”的日常日復(fù)一日，年復(fù)一年，1935年，于朝天門(mén)碼頭上誕生了以其名字命名的朝天門(mén)火鍋，在簡(jiǎn)單的開(kāi)始下，開(kāi)始了反復(fù)的錘煉與創(chuàng)立，懷揣著打造具有性?xún)r(jià)比的重慶火鍋加盟項(xiàng)目的品牌夢(mèng)，在歲月里成長(zhǎng)、壯大！
秉承傳統(tǒng)重慶老火鍋工藝，以碼頭文化為背景，融合現(xiàn)代飲食理念的需求，迄今為止，朝天門(mén)火鍋已在重慶火鍋加盟行業(yè)發(fā)展近多年。期間，也曾因歷史原因中斷過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)，于90年代初恢復(fù)經(jīng)營(yíng)后，轉(zhuǎn)為了品牌產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化模式開(kāi)始了新的探索。在這一座充滿(mǎn)故事的城市，朝天門(mén)火鍋為了品牌的發(fā)展開(kāi)始忙碌不停。市場(chǎng)的潛力與發(fā)展的趨勢(shì)，讓朝天門(mén)火鍋有了堅(jiān)定初夢(mèng)想的理由，就是要做行業(yè)的翹楚，成為重慶火鍋行業(yè)里較受歡迎的特色火鍋加盟品牌。
誰(shuí)都知道，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，想要成為優(yōu)異火鍋品牌，本身就是要承受許多的質(zhì)疑和歧視，但幸運(yùn)是留給有準(zhǔn)備的人的。就在整個(gè)行業(yè)大浪淘沙的競(jìng)爭(zhēng)中，頂著巨大的壓力，憑借難得的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專(zhuān)業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信的管理團(tuán)隊(duì)等優(yōu)勢(shì)，終在市場(chǎng)打開(kāi)了一條品牌的自我發(fā)展之路。目前，已在全國(guó)擁有火鍋加盟店500余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，并建起完善的品牌運(yùn)營(yíng)支持體系，包括產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等多個(gè)領(lǐng)域，終成為了重慶火鍋代表之一，火鍋十大品牌、中華餐飲名店、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)。
它就來(lái)自重慶的火鍋加盟品牌：朝天門(mén)火鍋，重慶地區(qū)出色的火鍋加盟品牌之一。有著在餐飲市場(chǎng)綜合性體系的競(jìng)爭(zhēng)力，能從選址、培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理、宣傳、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、采購(gòu)、廣告等多個(gè)領(lǐng)域分享品牌的成功經(jīng)驗(yàn)，可幫助智慧之選重慶火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者規(guī)避許多不確定，并減少投入的時(shí)間和精力，從而提升店鋪的成活率和持續(xù)性，以達(dá)到爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的理想目標(biāo)。
事實(shí)上，人與人之間的差別，就在于為自己的夢(mèng)想能付出多少。如果你懷有夢(mèng)想，不管世人對(duì)它有多么不解，或是它離你有多遙遠(yuǎn)，只要你用盡全力。朝天門(mén)火鍋相信，你一定會(huì)抵達(dá)終目的地。
人生短短，歲月無(wú)常，而你只需要鼓起勇氣，去嘗試一次，go big or go home，其實(shí)掌握在你自己手里。
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