上世紀40年代初，朝天門火鍋品牌創(chuàng)立，它誕生于重慶兩江沿岸交匯處的朝天門碼頭，并因此而得名，后曾因歷史原因中斷了經(jīng)營；于90年代初，朝天門火鍋才恢復了品牌經(jīng)營，并以企業(yè)化、集團化的形式開始了火鍋品牌的壯大和發(fā)展；到二十世紀初，“朝天門”進入一個全新的時代，正式升級成為“朝天門餐飲控股集團”，旗下，擁有了三家全資子公司，并以合格的態(tài)勢朝著品牌產(chǎn)業(yè)化、集團化方向不斷前進和發(fā)展。
這是朝天門火鍋成長的年輪，這是歷史的記憶。八十二年來，朝天門人風雨兼程，日夜不息；八十二年來，朝天門人代代相授，口耳相傳；新的世紀，朝天門人展望未來，奮斗不息。
“朝天門餐飲控股集團”，總部位于重慶渝中區(qū)鵝嶺。清末明初時期，朝天門兩江沿岸拉船纖夫因生計聚眾而食，同煮一鍋。漸漸形成了重慶火鍋的雛形。作為重慶火鍋的發(fā)源之地，于1935年，始創(chuàng)了“朝天門”火鍋品牌。它代表了重慶獨特的碼頭文化，有著重慶名片之譽。由于它傳承重慶老火鍋歷史經(jīng)典工藝的精髓，有著傳統(tǒng)重慶老火鍋麻辣鮮香的醇厚濃郁之味，味美可口，深受食客青睞和歡迎，成為了重慶火鍋的代表之一，經(jīng)久不衰！
多年后的今天，“朝天門”火鍋已經(jīng)成為一個規(guī)模宏大、產(chǎn)品豐富、體系完善、技術力量專業(yè)的現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)，建起產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、營運示范店等完善的營運支持體系。在重慶火鍋加盟行業(yè)里，有著綜合體系的競爭力。
發(fā)展是企業(yè)生存永恒的主題，而創(chuàng)立是企業(yè)生存的重要核心。所以，在經(jīng)營管理上，公司總部始終堅持著“誠信、嚴謹創(chuàng)立”的經(jīng)營理念，在工作中加強學習，不斷進步、不斷深化！將“合理化、標準化、人性化”的管理原則，以及“換位思考、契合需求”的目標，不斷前進！打造出了嚴謹有序的營運管理、專業(yè)自律的技術人才、誠信的管理團隊等專業(yè)團隊的素質(zhì)，為它跨出地域、開發(fā)全國市場奠定了堅實的基礎。目前，在全國已擁有火鍋加盟門店500余家，也在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設立了分公司，建起了完善的運營支持體系，推動了品牌的持續(xù)發(fā)展。其中，便吸引到了來自陜西府谷縣韓女士的加入。
府谷作為“西煤東運”、“西店東送”、“西氣東輸”的重要樞紐，交有助于潤腸通便利、自然資源富集，素有“雞鳴聞三省”之稱。此次，與朝天門火鍋的交匯，將迎來一次新的碰撞！經(jīng)過韓女士等人的實地考察，“朝天門”公司在選址、培訓、物配、督導、廣告等方面的專業(yè)素質(zhì)，得到了韓女士的認可。另外，它在行業(yè)里所獲得的重慶老品牌火鍋十大品牌名火鍋、重慶市有名商標、全國綠色餐飲項目等榮譽，也是讓韓女士信賴的條件之一。雙方在對火鍋加盟的合作進行了詳細溝通之后，韓女士簽約了朝天門火鍋，加入了“朝天門”的大家庭！
總部感謝韓女士的信任，也期待能與韓女士碰撞出新的火花！專業(yè)的考察團隊即將親赴當?shù)?，為韓女士開店做前期的籌備與指導工作！期待韓女士店鋪早日籌建成功！未來驚喜開業(yè)！預祝生意紅火，財源滾滾來！
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