火鍋是重慶響亮的城市名片,據(jù)《大數(shù)據(jù)深度解讀重慶火鍋背后的秘密》顯示,重慶火鍋門店接近3萬家,在密度較大的區(qū)域,平均兩百米就有一家火鍋店,發(fā)展十分興旺。于是有不少人想踏入這個行業(yè),但又擔心重慶火鍋在外地缺乏市場和競爭力。
那么,重慶火鍋值得加盟嗎?朝天門火鍋為你全面地分析一下目前重慶火鍋的市場現(xiàn)狀:
1.重慶火鍋發(fā)展規(guī)模
根據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,目前重慶火鍋正在經(jīng)歷自己的高光時刻,不斷提速發(fā)展,擴大規(guī)模。整體上看,行業(yè)各個方面都呈現(xiàn)逐漸上升的趨勢,重慶火鍋行業(yè)2018年營業(yè)額接近300億元,行業(yè)的從業(yè)者有接近56萬人,全產業(yè)鏈的產值更是接近500億元!這一系列數(shù)字都在彰顯著重慶火鍋的巨大發(fā)展?jié)摿Α?/span>
2.在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢
我們都知道,在火鍋這一大類行業(yè)中,除了以重慶為代表的川渝麻辣火鍋,還有這許多特色各異的分類,比如云貴系火鍋、江浙系火鍋、北派火鍋、粵系火鍋等等,但是在一份分析報告中我們發(fā)現(xiàn),川渝火鍋在火鍋行業(yè)中占據(jù)了較大份額,占比高達64.2%,因此,加盟一家重慶火鍋市場競爭力會大得多。
3.重慶火鍋未來發(fā)展趨勢
上文我們一直在強調重慶火鍋廣闊的發(fā)展前景,但是我們還不得不認清一個事實,那就是發(fā)展?jié)摿υ酱笞匀痪蜁砀蟮母偁帀毫Γ细竦幕疱伡用说曛挥袑毫癁閯恿?,不斷改良才能更好地融入市場。未來,標準化和特色化是重慶火鍋的發(fā)展方向,因此,重慶火鍋加盟店一定得不斷提高標準化水溫柔打造特色服務,才能有更大的發(fā)展空間。
綜上,加盟重慶火鍋的前景是廣闊的,不過我們卻不能掉以輕心,需要沉下心經(jīng)營,不斷開拓自己的特色發(fā)展道路,才能確?;疱伒觏樌\營。朝天門火鍋是“火鍋十大品牌”、“五星級火鍋企業(yè)”,為了能更好地迎合年輕化的市場,品牌不斷進行更新升級,緊跟潮流趨勢,充分運用抖音、微博、微信公眾號等途徑進行宣傳,打造了較高的市場知名度,深得年輕人的喜愛,是潛力巨大的火鍋加盟品牌。